Vrugtebome

Hazelnootbruin en Hazelnoot

Pin
Send
Share
Send
Send


Onder al die variëteite van neute is hazelnoten onder die meeste geliefdes. Dit het 'n delikate, effens soet smaak en gaan goed met enige gedroogde vrugte, sjokolade, pastila. Dit word gebruik vir die bereiding van neutpasta, meel, by gebak, lekkers, koeke, koeke, ens. Hazelnoten word dikwels hazelnoot of hazelnoot genoem, en glo verkeerdelik dat hulle een en dieselfde is. Is hierdie stelling waar? Is daar 'n verskil tussen hierdie plante? Oor die verskil tussen hazelnoten en hazelnoten, vertel ons in ons artikel. Maar eers sal ons fokus op die definisie en eienskappe van hierdie plante.

Wat is hazelaar?

Nog 'n naam vir hierdie plant klink soos hazelaar. Maar vir die meeste mense is dit bekend as hazelnoot of hazelnoot. Om presies te wees, dit is nie eens 'n enkele plant nie, maar 'n hele soort struike (in skaars gevalle van bome) wat aan die Birch-familie behoort.

Hazel het sy naam gekry as gevolg van die spesiale vorm van die blare, wat in die voorkoms van brasemvis lyk. Die volwasse plant bereik 'n hoogte van 3-7 m. Die takke van die struik is bedek met bruin bas. Die blare het 'n hartvormige basis en 'n puntige punt. Die vrugte is eetbare neute van bruin geel vorm, omhul in 'n dop van blare, in voorkoms wat soos 'n klokkie lyk.

In totaal is daar ongeveer 20 plantspesies wat wyd versprei word in Eurasië en Noord-Amerika. In die Europese deel van Rusland, op die grondgebied van die Baltiese state, Oekraïne en Byelorussië gemeenskaplike hazelnoot. Die plant verkies vars, vogtige en vrugbare grondsoorte van bladwisselende en gemengde woude. Die gemiddelde lewensduur van 'n bos is 80 jaar.

Hazelnoten en hazelnoten - dieselfde of nie?

Baie mense dink dat dit twee name is vir dieselfde plant. En daar is werklik 'n paar waarhede in hierdie. Hazelnootbruin en Hazelnoot (foto) het die volgende ooreenkomste:

  • Plante behoort aan dieselfde familie (Berk) en genus (Hazel),
  • hulle struike en vrugte lyk presies dieselfde,
  • neute verskil nie van mekaar in voorkoms, samestelling, eienskappe en smaak nie.

Trouens, om die verskil tussen hazelnoten en hazelnoten te bepaal, is baie moeilik. Die vrugte van plante verskil nie eens in vorm nie: in die eerste en in die tweede geval kan dit beide langwerpig en rond wees. So miskien is daar geen verskille tussen plante nie? Oorweeg hierdie vraag in meer detail.

Hazelnootbruin en Hazelnoot - Wat is die verskil?

Soos hierbo genoem, behoort hierdie twee plante aan dieselfde familie en genus. En tussen hulle, met die eerste oogopslag, is daar eintlik geen verskil nie. Hazelnoten en hazelnoten (foto's) kan langwerpig of rond wees. Dit hang alles af van die tipe plant.

So, wat is die belangrikste verskil tussen hazelnoten en hazelnoten? Dit bestaan ​​uit die feit dat hazelaar 'n wildeplant is, wat in loofwoude en boskante voorkom, en hazelnoten word gekweek as 'n moerassige struik wat 'n hoë opbrengs gee. Hazelnoot- of hazelnootvrugte is gewoonlik kleiner in vorm, en die opbrengs is nie so hoog nie. Dit is hoofsaaklik te danke aan die eienskappe van plant sorg. Maar in smaak en ander eienskappe is hazelnootsoort absoluut nie anders as hazelnoten nie.

Soorten hazelnoot

Ten spyte van die feit dat daar sowat 20 variëteite hazelnoot in die wêreld is, word veral in die landgebied van Rusland veral gewone hazelnootgroei. Maar in dieselfde breedtegrade is daar ander soorte plante:

  1. Hazel is groot. 'N kenmerkende kenmerk van hierdie struik is die donkerrooi kleur van die blare. Die neute self is langwerpige vorm. In lengte bereik hulle 2-2.5 cm, en hul deursnee is 1.5 cm. Om te proe, lyk die vrugte van die struik amandels.
  2. Hazel Treelike. Die plant bereik 'n hoogte van 30 meter. Dit is die regte boom met baskels van grys kleur en wye vormige kroon van die korrekte vorm. Die vrug van die plant word onderskei deur 'n baie dik dop.
  3. Die hazelnoot is uiteenlopend. Die bos bereik 'n hoogte van 3 meter en is hoogs rypbestand. Vrugte van verskillende hazelnoten het 'n plat vorm en bereik 'n deursnee van twee sentimeter.

Om die verskil tussen hazelnoten en hazelnoten te bepaal, is dit moontlik deur die voorkoms van die vrugte van hierdie plante. Neute van gekweekte struike is groter en volwasse effens vroeër as wilde plante.

Die verskil in die plant van Hazelnoot en Hazelnoten

Daar word geglo dat groeiende hazelnoot op jou eie tuinplot redelik moeilik is. Dit is slegs in natuurlike omstandighede dat die struik op arm grond en op skaduryke plekke groei. In die tuin benodig hazelaars effens verskillende toestande. Dit is beter om 'n struik in 'n redelik sonnige omgewing te plant en goeie water te verseker. Kenners raai nie aan om een ​​plant aan te plant nie. Dit is beter as daar 2-3 struike naby is.

Die belangrikste verskil tussen hazelnoten en hazelnoten wanneer geplant word is dat die baster plant meer fyn is. Vir die struik pas slegs vrugbare grond aan, wat dikwels losgemaak moet word, letterlik na elke water. Om 'n goeie oes te bekom, moet die plant stelselmatig gevoed word. Vir die plant van 'n struik benodig 'n groot stuk grond. Daarbenewens moet daar vir die normale groei van hazelnoten, anders as hazelnoot, sorg gedra word om te verseker dat onkruide nie om die romp is nie.

produktiwiteit

Soos hierbo genoem, is hazelnoten 'n gekweekte vorm van hazel. Die plant het 'n hoë opbrengs en het groter vrugte. In die algemeen word hazelnootopbrengste, anders as hazelnoot, as stabiel beskou. Die gekweekte plant is egter termofilies en onstabiel vir ryp. Maar laasgenoemde is die hoofrede vir die lae opbrengs. Die volgende maatreëls sal help om meer vrugte in die herfs te kry:

  1. By plant in die tuinplot moet enkelplantings vermy word. Optimaal, langs 2-3 bosse is gelyktydig geleë.
  2. Gebruik plante van verskillende variëteite om kruisbestuiwing te verskaf wanneer hulle aanplant.
  3. Vir vroeë oes, word dit aanbeveel om hazelnoten met variëteit saailinge te plant. Dan sal die struik die eerste vrugte in die lente kan behaag. Saailinge wat van saad verkry word, sal die oes net die tweede tien van die lewe bring.
  4. Om die opbrengs van plante te verhoog, word dit aanbeveel om handmatig te bestuif met 'n eenvoudige bespuiting.

Oes en berging

Visueel, struike gekweekde hazelnoten en wildehasel is nie verskillend van mekaar nie. Maar vir die oes is daar 'n effense verskil tussen die plante. Eerstens, die vrugte van die hazelaar ryp 'n bietjie later in vergelyking met die hazelnoot. Terselfdertyd is dit nodig om die klimaatstoestande van die groeiende plek in ag te neem. Tweedens is die oes van hazelaar meestal moeilik. Namate die vrugte van die hazelnoot ryp word, val hulle af, so 'n deel van hulle sal beslis verlore gaan.

In teenstelling met die bosse wat in die bos groei, is dit baie makliker om hoenderhare in die tuin te oes. Die area onder die loop kan vooraf voorberei word, dit skoonmaak en lap versprei. Oes het goed gedroog in 'n geventileerde kamer en dan na sakke oorgeplaas.

Hoe om hazelnoot en hazelnoten te kies?

Om regtig lekker hazelnoot te kry, ongeag of dit wildgroei of kweek is, moet jy aan die volgende kriteria aandag gee:

  1. Die oes van Hazelnoot en Hazelnoten vind in die herfs plaas - einde September of begin Oktober.
  2. Die moer wat in hierdie tyd geoes word, het 'n dop van amper wit kleur, en eers na 'n rukkie begin dit donkerder word. Die ligter die hazelnoten, so dit is ooreenkomstig vars.
  3. Dit word nie aanbeveel om reeds gepelde hazelnoot te koop nie. Die feit is dat die rakleeftyd aansienlik verminder nadat die dop verwyder is. So 'n moer kan baie vinniger agteruitgaan.
  4. As jy wilde-hazelnootvrugte wil koop, moet jy die verskil tussen hazelnoot en hazelnoot ken. Die vorm van die vrug van laasgenoemde is groter en afgerond. Hazel wat in die bos versamel word, is gewoonlik kleiner en langwerpig.

Nuttige eienskappe van okkerneut

Wat die voedingswaarde, kaloriewaarde en voordele van hazelnootvrugte betref, is hulle heeltemal onaangeraak deur wat die hazelnoot verskil van hazelnoten. Vrugte van beide wilde en gekweekte plante het ongeveer dieselfde samestelling van vitamiene, minerale, biologies aktiewe stowwe, versadigde en onversadigde vetsure. Hazelnoten en hazelnoten word aanbeveel om in jou dieet in te sluit vir mense wat aan vaskulêre siektes ly, verpleegmoeders om laktasie te verhoog. Bewys die doeltreffendheid van hazelvrugte in die stryd teen kanker, om die immuunstelsel te versterk, ens.

Lees meer oor die plant

Die tuisland van die hazelnoot is die Kaukasus en Klein-Asië. Hazelbruin groei vandag goed en dra vrugte in bosgebiede met 'n gematigde of subtropiese klimaat. Heeltemal dun stamme van hierdie bos groei tot 'n hoogte van 10 meter. Hazelblare in die vorm van 'n hart het 'n kerf op die rande. Ronde of ovaalvrugte kan 'n deursnee van twee sentimeter bereik.

Tydens die rypwording van die bosvrugte van die okkerneut, is sy bleekgroen dop redelik sag. Met verloop van tyd word dit verhard en word dit donkerbruin, en binne dit vorm 'n baie lekker kern.

Baie voedsame neute groei in trosse, en nadat hulle vir 'n paar dae versamel is, moet hulle onder 'n blik gehou word, waarna die grasveld verwyder moet word. Voorbereide vrugte gedurende die week moet in die son gedroog word. Dan kan byna 'n jaar by 'n temperatuur van 3-10 grade gestoor word. En as jy dit in die yskas plaas, sal die rakleeftyd tot vier jaar styg.

Die verskil tussen hazelnoten en hazelnoten

Bream of hazelnoten word ook hazelnoten genoem. Wat is die verskil tussen hazelnoten en hazelnoten? Hazelnoten is 'n verskeidenheid hazelnoten, maar dit is nie 'n wild groeiende, maar 'n gekweekte baster plant, afkomstig van verskillende soorte hazelnoten. Hazelnootvrugte is groter en bevat meer voedingstowwe as hazelnoten.

By die groei van hazelnoten, stel die telers hulself die taak om 'n produktiewe plant te kry wat weerstand bied teen plae en slegte weer. Tans is baie variëteite hazelnoten, wat in hul vorm en smaak verskil.

Bream kan op enige bosgebied versamel word. Hazelnootbosse groei in groepe en is redelik pretensieloos. 'N Volwasse plant kan amper 'n emmer ryp neute gee. Hazelnoten is meer kieskeurig en thermofiel, dus word hulle gewoonlik uit Armenië, Turkye en Azerbaijan gebring.

Hazelnoten tipes

Elke tipe hazelnoot Dit het sy eie eienskappe, maar baie van hulle word kunsmatig geteel om groot opbrengs te kry. Hierdie hoë-opbrengs variëteite sluit in:

  • Forest.
  • Almond.
  • Trebizond.
  • Rooi blaar
  • Rome.

Alhoewel die eienskappe en kwaliteitseienskappe van die spesiale verskil tussen hierdie neute nie waargeneem word nie, ongeag hul soort.

Voedingswaarde en chemiese samestelling

Hazelnoot is 'n baie voedsame produk. Benewens die aangename smaak en reuk, het dit baie nuttige komponente, soos (per 100 gram okkerneut):

9,4 gr. koolhidrate.

Saam hiermee bevat neute aminosure, stysel en suiker. Vir diegene wat 'n dieet volg, is hazelnoten 'n goeie produk wat jy nie beter kry nie. Die vlak van yster in hierdie moer oortref vleis, groente en vrugte, so die gereelde gebruik daarvan sal 'n goeie toestand van gesondheid en bui gee.

Nuttige eienskappe en kontraindikasies

Hazelnoten kan help met 'n aantal siektes, soveel dokters beveel aan dat dit ingesluit word in die dieet van hul pasiënte. Dit is regtig nuttig vir die volgende probleme:

  • Met 'n hoë vlak van cholesterol in die bloed.
  • As u probleme met die kardiovaskulêre stelsel het.
  • Met 'n swak immuniteit.
  • Met bloedarmoede.
  • In geval van skending van die motorapparaat.
  • Met die probleme van die spierstelsel.
  • Om die tande en tandvleis te versterk.
  • Na 'n lang siekte.
  • Met spatare.
  • Om druk te verminder.
  • Verlig prikkelbaarheid.

kontra

Saam met die goeie eienskappe, het hazelnoten sy kontraindikasies. Daarom, voordat u dit gebruik, is dit raadsaam om met 'n toepaslike spesialis te raadpleeg. Hieronder is 'n lys van kwale waarin die inname van hazelnoten in voedsel tot 'n minimum beperk moet word:

  • Oorgewig.
  • Chroniese lewersiekte.
  • Individuele onverdraagsaamheid.
  • Spasmas van serebrale vate.
  • Erge diabetes.
  • Diathesis.

Kooktoepassing

Hazelnoten word wyd gebruik in die kombuis, beide in huishoudelike en industriële vlak. By die huis word neute gebruik om souse, groente en vleisgeregte te maak, asook slaaisous. Alhoewel gewoonlik hasselnote wat gebruik word deur kook in 'n hamer of soliede vorm.

In industriële produksie hazelnoten Gebruik om die volgende produkte te vervaardig:

  • Lekkergoed.
  • Nutpasta.
  • Roomvullings.
  • Sjokolade.
  • Koeke.
  • Bak.
  • Alkoholiese likeurs.
  • Roomys

Pas dit toe in die vervaardiging van lekker en gesonde lekkernye - churchkhela. Hulle maak ook sop en vis met hazelnoten.

Die gebruik van hazelnoten in medisyne

Hazelnoten is baie hoog aangeslaan in medisyne as gevolg van hul voordelige eienskappe. Daar is baie resepte wat dit gebruik om die volgende siektes te behandel:

Hierdie moer word aanbeveel om te gebruik in geroosterde of rou om van 'n lang siekte te herstel.

In geval van anemie: okkerneut word geskil en meel word daaruit gemaak, wat met rosyne gemeng word. Hierdie samestelling moet elke dag geneem word.

Probleme met brongitis en longe: 'n Uitstekende middel vir hierdie kwaal is neute gemeng met heuning.

Die hoë inhoud van kalsium en kalium in hazelnoten het 'n goeie uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel en maak die hartspier meer elasties.

Hierdie moer word ook gebruik om die lewer en die hele liggaam skoon te maak.

As gevolg van die feit dat die koolhidraatinhoud van 'n moer klein is, is dit wenslik om dit te gebruik in diabetes mellitus, swak immuniteit en in geval van 'n probleem met die prostaatklier.

Hazelnoten word ook gebruik in die herstel van kanker en spierweefsel.

Dit sal ook vir jong moeders nuttig wees, aangesien dit melkproduksie verbeter, asook sukkel met gasvorming en bydra tot die ontbinding van nierstene.

Resepte van hazelnoten en struik dele

Vir die voorkoming en behandeling van sekere siektes word dele van die hazelnootstruik ook gebruik. Elk van die volgende resepte is redelik nuttig en waardevol:

Sorgmiddels en tinkture uit die blare is nuttig vir bloed en brein, en help ook om prostatitis, iskemie, gastro-intestinale probleme, spatare te beveg. Met hul hulp kan jy die immuunstelsel normaliseer, metabolisme verbeter, gifstowwe en cholesterol uit die liggaam verwyder.

Blare word geoes in die herfs na oes of in die lente in Mei. Die blare word in die vars lug gedroog en bedek met 'n blik.

Voorbereiding van die infusie van blare

'N Eetlepel blare word uitgestort met 'n glas kookwater en oornag in 'n termos. Dan word die gevolglike infusie vir twintig minute in 'n paar eetlepels gefiltreer en verteer voordat elke keer geëet word.

Tinktuur van blare op wodka

Dit neem drie eetlepels blare en gooi 250 ml vodka. Dan is die houer met hierdie samestelling styf gesluit en het dit vir twee weke in 'n donker plek aangedring. Daarna moet die tinktuur gedreineer word en veertig druppels twee keer per dag geneem.

Hazelnootmelk

Een honderd gram neute moet in porselein gemaal word, wat geleidelik 100 ml warm water byvoeg. Die gevolglike melk kan binne 'n maand in die oggend verteer word. Hierdie resep word gebruik teen die siektes wat oorweeg word, watter hazelnoot help om te hanteer.

Remedie vir diarree

Gooi die gedroogde blare en blaf met 'n glas kookwater. Plaas dan die mengsel in 'n kokende waterbad en kook vir 'n halfuur. Daarna moet jy die sous spoel, koel en neem 'n paar keer 'n dag terwyl jy 50 milliliter eet.

Kolitis middel

Meng die skulpe en peule hazelnoten in gelyke verhoudings, gooi kokende water oor 'n glas en plaas in 'n waterbad. Kook dan die produk vir twintig minute, druk en koel effens af. Neem 'n paar keer 'n dag. Die kursus duur vier weke. Een porsie is een eetlepel van hierdie produk.

Van urolithiasis

Hierdie resep is redelik eenvoudig. Al wat jy nodig het, is om hazelnootpitte in jou daaglikse dieet in te sluit en verkieslik met 'n bruin kors. Op die dag word dit aanbeveel om ongeveer een honderd gram van hierdie produk te gebruik. Die kursus duur moet nie meer as 'n maand wees nie. 'N Soortgelyke resep word gebruik vir rumatiek, seer gewrigte en bloedarmoede.

Gipssteen siekte

Om hierdie middel te maak, moet tien neute met 'n klein hoeveelheid water giet en dan na die yskas gestuur word. После набухания орехов необходимо растереть их, добавляя при этом постепенно воду в пропорции: одна часть ореха к девяти частям очищенной воды.

Поставьте теперь полученную смесь на огонь и доведите до кипения, а затем в кипящем состоянии подержите ещё несколько минут. После чего в смесь нужно добавить мёд и съесть утром до приёма пищи. Soortgelyke prosedures word elke dag vir vier weke uitgevoer.

Met seksuele swakheid by mans

Vir seksuele swakheid word olie en hazelnootpitte gebruik. Hulle help ook om redelik goeie spiermassa te bou. Om dit te doen, moet jy in 'n paar dae tot vyftig gram hazelnoten eet. Noten moet met donker sjokolade vasgemaak word (nie meer as vyf sjokoladeskywe per dag nie).

Prostaat adenoom

Vir die voorbereiding van hierdie genesingsinstrument Die volgende droë bestanddele word benodig:

  • Hazel bas - twintig gram.
  • Perdekastanje - twintig gram.
  • Jong lote van thuja - twintig gram.

Al hierdie moet in 'n poeiermassa gesny word met 'n koffiemolen, en dan in 'n donker houer geplaas word. Vyfhonderd milliliter hoë kwaliteit vodka word daarby bygevoeg, en dan is die houer styf gesluit en die inhoud word tien dae lank ingedien. Elke dag tydens die infusieperiode moet die bottel geskud word.

Dan word die gevolglike tinktuur gefiltreer en as volg geneem:

Die eerste week - twintig druppels en een eetlepel water. Neem drie keer per dag.

Die oorblywende drie dae - dertig druppels op dieselfde manier.

Die kursus duur is een maand, waarna dit nodig is om 'n maandelikse pouse te neem en 'n identiese kursus te neem. In totaal is dit nodig om drie sulke kursusse te slaag.

Spatare

'N Eetlepel grondbas en dieselfde hoeveelheid droë grondblare word met tweehonderd milliliter kookwater uitgegooi en op die stoof geplaas. Wanneer die gevolglike samestelling begin kook, verminder die hitte en kook vir nog tien minute. Spoel dan die afgeleide produk af en afkoel.

Drink dit moet dertig minute voor 'n maaltyd vier keer per dag honderd gram wees. Die kursus duur vir 'n maand, waarna jy 'n tien dae pouse moet neem en dit op dieselfde manier herhaal.

Nuttige wenke en truuks

Baie kan voordeel trek uit die volgende wenke oor hazelnoten:

Hierdie moer en wildehasel verskil feitlik nie van mekaar nie, daarom is dit in die daaglikse spyskaart en resepte verwisselbare produkte.

Eet hazelnoten in groot hoeveelhede is nie wenslik nie, want dit het 'n redelike hoë voedingswaarde.

Hierdie moer is ryk aan plantaardige olies, wat die werk van bloedvate bevorder, daarom word dit dikwels in die kosmetiese bedryf gebruik. Maar versadigde vetsure in groot hoeveelhede kan die lewer en galblaas nadelig beïnvloed.

Dit is beter om hazelnoten in die dop te koop, en gebruik dit in 'n bietjie gedroogde vorm.

Hazelolie, indien gewenst, kan by verskeie slaaie bygevoeg word.

Ten slotte wil ek daarop let dat die gereelde gebruik van hazelnoten (sowat twintig gram per dag) 'n positiewe uitwerking op die toestand van die hele organisme het, en in die tydperk van gebrek aan makro- en mikro-elemente, kan dit vergoed vir vitamientekort.

Voorkoms en groeiende geografie

Hazelnoot is maklik om te herken onder ander plante wat groei in die ondergroei van bladwisselende, naald- of gemengde woude in Rusland. Die plant is 'n struik met baie dun stamme. Die hoogte is nie meer as 7 m nie, en die kroon is oor 'n breedte van tot 4 m versprei.

Groot, sterk verbrede blare (9 * 12 cm) vorm lyk ver van die silhouet van 'n brasemvis. As gevolg hiervan het die nasionale naam van die hazelnoot ontstaan ​​- hazelaar.

In April-Mei verskyn blomme op die plant:

  • mans - oorbelle,
  • vroulike niere.

As gevolg van hulle bestuiwing word 'n moer van die eierstok gevorm. Dit is netjies in 'n lapverpakking verpak. Die rypwording duur tot die einde van die somer - die begin van die herfs. Volwasse vrugte het 'n afgeronde vorm, met 'n deursnee van tot 15 mm. Die harde dop is gekleurde ligbruin. Binne is die kern, wat die belangrikste waarde vir mense is.

Die Hazelboomboom is ietwat anders as ander wilde spesies. Die naam dui op die vorm van 'n plant in die vorm van 'n groot boom tot 8 m hoog. Onder gunstige toestande kan dit tot 200 jaar groei. Die vrugte van die Hazelboomboom is groter en lekkerder as dié van gewone Hazelnoot. Daarom word die boom algemeen bekend as "beer nut".

Die verspreidingsgebied van hazelaar dek 'n groot gebied van die vasteland van Europa, van Suid-Europa en Klein-Asië tot Siberië en die Verre Ooste. Struik verkies om te groei in skaduryke gebiede met goeie vog. Die optimale plek vir die groei van hazelnoot - ravyn hellings en balke. Die lewe van 'n struik is tot 80 jaar.

Versamel en stoor neute

Hazelnoten ryp in Augustus en September. Die mate van volwassenheid word bepaal deur die droog en val van die wikkelende blare. Vrugte wat nie ryp geword het om gereedheid te voltooi nie, word nie aanbeveel vir insameling nie, hulle verloor hul voedingsfiks vinnig. Perederzhivat neute op die bos is ook onmoontlik, anders kan hulle op die grond verkrummel.

Vrugte skud saggies en kies geskik vir berging. Die moontlikheid van lang stoor bied 'n harde en harde skulp. Voorraadpale word in sakke lap en duursame papier gestoor. In hulle is die neute minder blootgestel aan die risiko van verrotting. Die ideale berging is 'n warm, droë stoorkamer. Vir geskilde pitte, geskikte houers is glas of keramiek hermeties verseëlde vate.

Chemiese samestelling en voordelige eienskappe

As deel van die hazelnoot bevat baie koolhidrate, vette, proteïene, vitamiene, minerale. Die teenwoordigheid van 'n verskeidenheid voedingstowwe maak bruisel bruikbaar vir die menslike liggaam.

Die pitte van neute word bygevoeg om die smaak in suiwel- en suikergoedprodukte te verbeter.


Waardevolle voedsame neute ingesluit in die dieet van mense aan die begin van die mensdom. Met die oorgang van byeenkoms tot doelgerigte verbouing van plante, het mense gedink aan die verbouing van bruikbare hazel. As gevolg van meerjarige teling eksperimente, is 'n verskeidenheid hazelnoten genoem hazelnoten ontwikkel. Hoe dit sal lyk, jy kan na die foto kyk. Tans is meer as 100 spesies hazelnoten bekend.

Groei

Hazelnoot is swak wortel in tuintuine. Dit is baie makliker om hazelnoten te groei. Eerstens is dit nodig om die regte verskeidenheid te kies wat geskik sal wees vir spesifieke natuurlike en klimaatstoestande.. Ervarende Tuiniers Dit word aanbeveel om aandag te gee aan die rypweerstand van die gewas, wat vir Rusland baie belangrik is. Om die lote te plaas, kies 'n sonnige plot waar hazelnoten beter sal groei.

Dit is moontlik om 'n plant in die lente en in die herfs te plant. Wanneer lente plantende struike het tyd om sterker te word en suksesvol te winter. In die geval van die herfsbemanning, is daar 'n hoë persentasie van die waarskynlikheid om die eerste oes in 'n jaar te kry. Dit is raadsaam om die plante in klein groepies van 3-5 kopieë te plant. In hierdie geval sal inter-bestuiwing plaasvind, en die kultuur sal vrugte vermeerder.

Pitte vir saailinge word vooraf gegrawe en vir 'n geruime tyd oopgemaak. So is die grond ontsmet sodat die struik nie siek word met bakteriose nie. Agrotechnika sorg vir hazelnoten eenvoudig. Na landing is dit nodig om periodiek los te maak Grond in die wortelsone om die wortels te beluister.

Die grond word benodig om nat te word terwyl dit nie oorweldig word nie. Vir 'n suksesvolle groei word die saadjies dadelik met 15-20 cm gesnoei. Die vorming van die kroon word gemaak wanneer die struik 5 jaar oud is. Sanitêre snoei word jaarliks ​​uitgevoer.

aansoek

Mense het geleer om verskillende dele van 'n nuttige plant te gebruik: wortels, lote, bas, blare, skulpe en pitte van neute. Hazelnoten bevat 'n groot aantal belangrike komponente - proteïene, vette, aminosure, vitamiene. Onder andere is kalium, yster en kobalt teenwoordig in die neute.

Kerne is hoog in kalorieë - 628 kcal per 100g. Dit is genoeg om 70 g hazelnoten per dag te verbruik om die liggaam se behoefte aan biotien te bevredig. Die vitamien kompleks wat in die vrugte voorkom, het 'n regenererende, toning, immuno versterkende effek. Spoorelemente het 'n voordelige uitwerking op die kardiovaskulêre en sentrale senuweestelsel.

As gevolg van die inhoud van fitosterolverbindings, is hazelnoten nuttig vir vroue. Dit reguleer die hormone in die liggaam. Teenwoordig in die hazelnoot Paclitaxel blokke die vorming van tumorcellen. Dokters beveel aan om hazelnootmoerpitte vir lakterende vroue te eet. Dit dra nie net by tot die aktivering van laktasie nie, maar voed ook die moeder se melk met stowwe wat nuttig is vir die ontwikkeling van die kind.

Vegetatiewe dele van 'n plant word aktief in fytotreatment gebruik. Tinkture van die bas drink met verkoue en spatare. Die blare word gebrouwen om die toestand te verbeter by hoë bloeddruk, bloedarmoede, vitamientekort, niersiekte. 'N Afkooksel van die dop help met koliek. Heuning- en moermengsel is baie handig. Dit het 'n voordelige uitwerking op die werk van manlike voortplantingsorgane, het antitumor en helminthiese effekte.

Walnutolie is wyd gebruik vir kosmetiese doeleindes. Dit word bygevoeg aan die samestelling van salf en ys, parfumerieprodukte. Olie suksesvol hanteer dermatologiese probleme.

Hazelnoten is lank reeds 'n konstante bestanddeel in baie kookkuns en produkte. Dikwels word dit in die banketbakkery gebruik.

kontra

Ten spyte van die baie positiewe eienskappe, okkerneutvrugte en kontraindikasies. Hulle moet verlaat word vir siektes van die galblaas en hipertensie, aangesien hazelnoten swak verteer word en 'n toename in druk veroorsaak. Dit word ook verban vir gebruik deur mense met diabetes.

Oorskryding van die daaglikse verbruik van neute kan lei tot onaangename newe-effekte - winderigheid, opgeblazenheid, naarheid, braking. Jy kan nie vrugte eet wat 'n ranco smaak het nie. Hulle kan vergiftiging veroorsaak.

Mutvers

Dit is nodig om die hazelnoten en hazelnoten na te gaan. Wat is die verskil? Dit word nie dadelik duidelik nie. Die verskille tussen plante sluit in:

  • groeitoestande
  • verskeidenheid verskeidenheid
  • struik grootte
  • opbrengs,
  • die grootte van die vrugte
  • voedingswaarde van neute.

In hazelnoten is die moer 3 keer groter in volume as dié van hazel. Hazelnoten word egter hoër gewaardeer vir sy medisinale eienskappe. Daar word geglo dat dit as gevolg van groei in die natuurlike omgewing meer voordelig vir die mens is.

Biologiese verwysing

Hazel of hazelnoot groei in die vorm van struike of bome en het tot 22 spesies.

Genus: Hazel (Corylus L)

Familie: Berk (Betulaceae)

Subfamilie: Hazelbruin (Coryloideae)

Hierdie struike het hul naam "Hazel" genoem as gevolg van die vorm van die blare (groot ovaal, in breedte gestrek, effens soortgelyk in die voorkoms van visbome). Bo-op die blare het 'n donkergroen kleur.

Hulle verkies 'n subtropiese en gematigde klimaat, sodat groot plantasies van hazelaar in Suid-Europa, Turkye, Ciprus, Azerbaijan, Georgië, Belarus en Oekraïne waargeneem kan word. In Rusland word die hazelnoot hoofsaaklik in die sentrale sone en suidelike gebiede verteenwoordig.

Die hazelnootmoer word beskou as naald-, gemengde en bladwisselende woude as sy huis. Goed versprei in die ondergroei van eikehout. Lyk om te groei in verlate opruimings, klowe, naby water. Die voorkeur grond vir hazelnoot is 'n vrugbare, klam en vars land, waar die direkte strale van die son nie val nie.

Die bos of boom kan 'n hoogte van tot 7 m bereik. Die kroon het 'n eiervormige sferiese vorm, met 'n koniese bokant. Die blomme kan manlik of vroulik wees, en word onderskei deur die feit dat die mannetjie soos oorbelle lyk, terwyl die vroulike lyk soos knoppies. Die vrugte is 'n geelbruin moer in 'n blaarwikkel (plyus), soortgelyk aan 'n klokkie.

Hazelnoten en Hazelnoten

Hazelnootbruin of Hazelnoot word ook hazelnoot genoem. Dus, Hasselbruin en Hazelnoot, wat is die verskil? Hazelnoten is een van die variëteiten hazelnoten, maar hulle is nie wild as hazelnoot maar kulturele. Hazelnoten word beskou as 'n baster wat afkomstig is van verskeie variëteite hazelnoot en gemak. In hierdie verband is hazelnoten groter en bevat baie meer voedingstowwe, sowel as proteïen en vet, in vergelyking met hazelnoten.

Gewone Hazel (Corylus avellana)

Dit is 'n meervoudige bos, tot 7 m hoog, en die kroonwydte kan tot 4 m wees. Die lopies van gewone hazelaar word weggelaat, die blare het 'n meer afgeronde vorm van 9 cm wyd en tot 12 cm lank. Bloei, of liewer die voorkoms van oorbelle, verskyn voor die blare. Vrugte kan óf enkel of oorvol wees met tot 5 neute, toegedraai in twee wye blare. Die rypwording van neute kom voor in die herfs (September) voor, wat gepaard gaan met die val van neute. Die vrugte het 'n sferiese vorm met 'n deursnee van 1,5 cm, 'n ligte bruin kleur. Hierdie spesie hazelaar word beide wild en gematig. Dit is die algemeenste in Rusland. Die belangrikste verskil van ander variëteite van hazelaar is die vorm van die moer en blare.

Hazelhoutagtige (Corylus colurna)

Ook genoem moer. Die belangrikste waarde van hierdie tipe is dekoratiewe en baie lekker moer. Dit is die enigste spesie hazelaar wat in die vorm van 'n boom groei. In die Russiese klimaat groei 'n beermoer gewoonlik nie meer as 8 meter nie, maar in lande met die gunstigste klimaat vir hazelnoot groei die boom tot 20 m hoog. Die lewensduur van die boomhasel is ongeveer 200 jaar. Die blare is taamlik wyd, eiervormig met 'n wortel tot 5 cm. Ten spyte van die feit dat die vrugte van hierdie hazelnoot groter is as dié van die gewone, is die kern self kleiner. Dit is te danke aan die feit dat die moerskulp baie hard en dik is. Alhoewel die smaak lekkerder is as hazelnoot.

Manchuriaanse Hazelnoot (Corylus Mandshurica Maxim)

Dit is 'n bos van tot 5 m, veelvoudig, sterk vertak na die kroon van bome. Bas van hazelaar met krake van donkergrys kleur. 'N kenmerk van die Manchuriaanse Hazelnoot is dat die blare en vrugte langwerpig is. Die neute is eetbaar, maar die omhulsel van die vrugte is stekelend, so skoonmaak die moer is moeilik. Hierdie spesie hazelaar versprei in China, in ons Primorsky Krai, Khabarovsk.

Corylus heterophylla

Die struik verskil van die res van die hazelaarspesies deur die teenwoordigheid van bilobaatblare of 'n afgeknipte punt, op 'n hoogte van sowat 3 m. In die lente is daar oorbelle (manlike blomme) en rooibruinjies wat amper onmerkbaar is (vroulike blomme). Noten in 'n lap wikkel vir 2-3 stukke. Dit is hoofsaaklik teenwoordig in die woude van die Verre Ooste, China, Korea en Japan. Die bos is nie grillig vir die klimaat nie, dus dit kan in die middelste straat na St Petersburg geplant word.

Hazel groot of Lombard moer (Corylus maxima Mill)

Heeltemal 'n groot struik waarvan die hoogte tot 10 m kan wees. Die vrugte (hazelnoot) in 'n buiswikkel, wat twee keer so groot is. Die kern is baie vlesig, verleng, bevat baie nuttige eienskappe. Dit word beskou as die lekkerste van alle soorte. Dit is hoofsaaklik 'n gekweekte plant, maar ook wild in die woude van Turkye, Asië en Italië.

Hazel as 'n gekweekte plant

Hazel word gebruik deur beide die bos en die huisdier (hazelnoten). Die grootste waarde van hazelnoot is in kulturele vorm. Tot op datum is daar meer as 100 verskillende variëteite. Neute is redelik groot, met 'n groot hoeveelheid vet en verskillende smaak.

Hazelplanting vind op verskillende maniere plaas: lae, wortelwortels, skeiding van die bos, enting en sade. Reproduksie vind plaas in lente en herfs. Om hazelnoten in die tuin te plant, is die beste om vroeg in die lente of herfs langs die grensgebied te begin. Om beter te bestui, word 3-5 struike van verskillende variëteite tussen bestuif geplant. Dit gee die geleentheid om jaarlikse vrugte te gee.

Hazel begin bloei in die vroeë lente (Maart - April), en neute kan begin in Augustus - September. Die hoof teken van rypwording neute is beurt en rus.

Nuttige eienskappe van hazelnoten

Die filbert is 'n rykste bron van bruikbare stowwe. Dit bevat vitamiene van groep B, minerale soute, vetterige olies, aminosure. Die biologiese eienskappe van okkerneut is gelyk aan proteïene. Daarom, soos enige proteïen, word die hazelnoten die beste afsonderlik geabsorbeer, in 'n gesamentlike inname met vrugte. Daarbenewens bevat neute yster, kalium, kobalt. Hierdie minerale help om te herstel van fisiese inspanning, wat bydra tot die gesondheid van die spiere.

Hazelnootvrugte word aanbeveel om in jou dieet in te sluit vir mense wat aan vaskulêre siektes ly, verplegende moeders om laktasie te verhoog. Okkernoot is onontbeerlik vir mense met kanker siektes van die bors, eierstokke, slukderm, Kaposi se sarkoom, aangesien dit paclitaxel bevat.

Gegeurde neute, verdun met water, help:

  • Met klippe in mails en blaas,
  • met koors,
  • met winderigheid,
  • met hemoptysis.

'N uitstekende middel vir brandwonde is 'n mengsel van neute met eierwit. Grond hazelnoten met heuning goed help met rumatiek, goiter en anemie.

As gevolg van die lae koolhidraat inhoud, kan neute gebruik word deur mense met diabetes.

Om die ontwikkeling te stimuleer en die immuunstelsel te versterk, moet hazelboute aan kinders gegee word.

Hazelnoten bied waardevolle hulp by die voorbereiding van medisyne, sowel in tradisionele medisyne as in volksgeneeskunde, in die vorm van infusies, afkooksels, salf, olies. Daar is ongeveer 40 verskillende siektes waar die eienskappe van die moer bydra tot die voorkoming en herstel van siektes soos:

  • бронхолегочные заболевания,
  • сахарный диабет,
  • заболевания сосудов,
  • кожные заболевания,
  • дистрофия,
  • малярия и многие другие.

Hazelnootmoere kan strokie en hartaanval voorkom, die immuunstelsel versterk, die genesing van die vel verhoog, die tone van die are verhoog, metaboliese prosesse normaliseer, die eetlus verhoog, bloedsomloop verbeter, die lewer reinig, die verouderingsproses vertraag.

Hazelnootskade

Ten spyte van al die voordelige eienskappe van hazel, kan die vrug van hierdie plant skadelik wees.

Daar is streng kontraindikasies vir die gebruik van okkerneut, beide in suiwer vorm en as deel van medisyne. As 'n moer tydens urolithiasis en nierstene 'n positiewe effek het, moet dit vir ander siektes van die niere en lewer weerhou word om hazelnoten te neem.

Hazelnoten is moeilik om te verteer, dus jy kan nie neute met galblaas siekte eet nie.

Botte en Hazelnoot infusies kan druk verhoog. Mense met hipertensie moet daarvan weerhou om sulke fondse te neem.

Voordat jy fondse op grond van hazel of in sy suiwer vorm neem, is konsultasie met 'n dokter nodig.

Moer botter

Een van die voordele van hazelnoot is olie, waarvan die eienskappe baie soos amandelolie lyk.

Hazelnootolie word aangedui vir gebruik in epilepsie en ascariasis. Baie effektief as 'n middel vir haarverlies.

Die volgende hoof voordelige eienskappe van hazelnootolie kan onderskei word:

  • as antihelminthic,
  • tonikum,
  • wondgenesing
  • ingroei,
  • anti-inflammatoriese.

Die olie word aktief deur skoonheidsmiddels en dermatoloë gebruik, sowel in suiwer vorm as in die vorm van samestellende ys, salf, hare en gesigsorgprodukte, en in aromaterapie.

Olyfolie word aanbeveel vir olierige vel. Dit help perfek om die vel te toon, ontslae te raak van aknee, krimp porieë, te verbeter gelaat en plooie te verminder.

Moegheid van die voete sal help om 'n mengsel van olies te verwyder: hazelnoot, sesame, kalendula en St John's wort. Die mengsel word in die verhouding van 4: 2: 1: 1 onderskeidelik voorberei.

Dit blyk dus dat tussen neute: hazelnoot en hazelnoten die verskil klein is en die belangrikste verskil in plantkultuur.

Kyk na die video hoe om 'n moer in die suide van Rusland te kies

Hazel of Hazelnoot

Hazel is wilde plant. Dit is 'n bladwisselende struik, selde 'n boom met breë en groot blare. Hazel groei in digte bladwisselende woude van Sentraal-Rusland.

Moderne tuiniers word nou op hul hazelnoot gegroei in hul somerkoshuise, maar nie almal bestuur 'n oorvloedige oes van neute nie. In te skaduwee plekke of met nou plant, is die opbrengs van hazelaar aansienlik verminder.

Hazel word in die bosweg geteel, saai ryp vrugtedeur inenting. Met behoorlike sorg kan die hazelnoot gesond bly en vir 20-30 jaar lank vrugte dra.

Die struik groei tot 'n hoogte van 3-5 meter. Blomme op hazelnoot verskyn in die maand April-Mei, en die vrugte word in Augustus gejaag. Die bos gee jaarliks ​​vrugte, maar die vlak van opbrengs verskil.

Die ou hazelaar benodig vernuwe die stam van 'n plant, sny dit af en bedek dit met vrugbare grond. Hazel benodig korrekte snoei, ou takke word verwyder, en nuwes bly nuwe manlike en vroulike blomme.

Vrugte moet eers versamel word as hulle volop ryp is. Onvolwasse neute verloor hul smaak en nut. FILBERT wat in die voedselbedryf gebruik word. Nuts word bygevoeg aan gebak en suiwelprodukte.

Hierdie tipe moer word beskou as kultuur. Dit verskil van hazelaar deur 'n groot verskeidenheid verboude variëteite, die grootte van vrugte en goeie opbrengs. Daar is 'n verskil in die grootte van die struik. Hazelnoten word baie waardeer vir hul gesonde eienskappe en smaak.

Selfs voor ons era het mense waardevolle en voedsame hazelnoot geëet. Hy het hulle gehelp om die winter te oorleef toe daar geen plantegroei was nie. Oor die jare het mense die metode van keuse begin ontvang verbeterde hazelnootvariëteite. Hulle het baie voordele:

  1. 'N Kragtiger wortelstelsel wat al die nodige komponente uit die grond trek.
  2. Hulle is minder vatbaar vir verskeie siektes, dus is daar nie nodig om chemikalieë te gebruik nie.
  3. Superior smaak.
  4. Groot groottes vrugte.

Nuttige en genesende eienskappe van hazelnoten

Inheemse Hazelnoot is gekweekte spesies hazelaar. Verskillende variëteite hazelnoten is geteel deur mense vir verbouing vir industriële doeleindes. Dit word beskou as 'n baie waardevolle en gesonde produk.

Daarbenewens het die smaak eienskappe van hazelnoten het genesende eienskappe. Vir die voorbereiding van medisyne gaan alle dele van die plant:

Hazelnoot is baie hoog in kalorieë, maar ondanks dit, met redelike gebruik, sal dit nie ekstra pond gee nie. Dit bevat 'n groot hoeveelheid hoëwaardige vette en onversadigde vetsure, baie vitamiene en proteïeneaminosure.

Noten ook gevind Toepassing in kosmetikoloëen sy olie word bygevoeg aan sjampoe, ys, maskers. Dit het 'n kragtige tonic, regenererende en voedende eienskappe. Om te verseker dat hazelnoten gesondheidsvoordele oplewer, moet dit behoorlik toegepas word.

Die regte kombinasie in die produkte sal 'n positiewe uitslag gee. Dit is hoofsaaklik groente-en-geregte, asook suiwel, bakkery, graan en graan.

Hazelnoten Hazelnoten: die verskille en nuances van die plant

Trouens, daar is geen verskil tussen hazelnoten en hazelnoot nie, want hulle het die hazelnoot gevul en begin tuis groei. hazelnoot kleineras hazelnoten, is dit moeiliker om te versamel in die boswolke.

Bos okkerneutvrugte word oorweeg meer behulpsaam vir gesondheid, soos dit groei in sy natuurlike omgewing. Daar word geglo dat dit baie moeilik is om hazelnoot op jou eie plot te groei, dit sal baie tyd en moeite neem. Dit is makliker om 'n hazelnootsoep te koop en dit op jou plot te plant.

Vir die plant moet 'n verskeidenheid hazelnoten kies, wat geskik is vir sekere klimaatstoestande. Daar is baie rasse wat groot vrugte produseer. Na 'n paar jaar met behoorlike sorg, sal die bosse 'n goeie oes gee.

Kenners beveel aan om op u eie webwerf op te tel rypbestande hazelnootvariëteite. Hazelnoten word in die lente en herfs geplant, maar as die saailing in die lente geplant word, dan sal dit voor die aanvang van koue weer tyd wees om sy wortelstelsel te versterk.

Geplant in die herfs bosse in die lente sal die eerste vrugte van neute bring. Pitte vir die aanplant van hazelnoot moet vooraf gedoen word, sodat die grond kan erodeer. Dit sal die jong plant beskerm teen bakterieë.

In die sorg is hazelnoten onverbiddelik, maar hulle hou daarvan wanneer die grond periodies losgemaak word om nie die plant se wortelstelsel te beskadig nie. Dit is oppervlakkig geleë. Na losmaak word dit aanbeveel om die grond goed te water. Dit is raadsaam om te kies goed beligte plekke onder die landing.

Saailinge is die beste geplaas op die rand van die werf. Na plant moet saailinge met 15-20 cm verkort word, en die hoofvorming van die bos word na 5 jaar uitgevoer. Elke jaar moet gedoen word sanitêre en anti-veroudering snoei.

Oes en berging

Hazelnoten moet versamel word, gegewe die klimaatstoestande van die streek waarin hulle groei. Dikwels kom die oes in Julie en September. As jy onrypvrugte versamel, is hulle swak bewaar en sal dit nie meer as een maand kan lê nie.

Volle rypwording van vrugte kan bepaal word deur die skil van neute. As dit bruin of geel word - dit is 'n duidelike teken van die volwassenheid van die vrug. Rypwording duur tot middel September en as neute nie betyds gepluk word nie, verkrummel hulle op die grond. Rypgemaakte vrugte word gewoonlik op die grond gebreek en soos okkerneute geoes.

Vir langtermyn stoor moet vrugte met harde en harde skulpe gekies word. Noten word gelê papier of stof sakkein staat om lug goed te slaag. As jy hazelnoten in plastiekverpakking stoor, versmoor die neute vinnig en begin dit vorm.

Nuts word aanbeveel om gestoor te word net in 'n droë plek. In die geval van 'n rancid smaak kan hulle nie geëet word nie. Dit kan vergiftiging veroorsaak, aangesien vorm die verskyning van swam veroorsaak, hulle produseer skadelike stowwe.

Wanneer hulle ingeneem word, lei dit tot ernstige siektes. Geskilde neute word die beste bewaar in 'n geslotekapasiteit gemaak van glas of keramiek, om hul smaak en nuttige eienskappe te geniet.

Wat verskil van mekaar? Biologiese kenmerke

Hazel, soos hazelnoten, behoort aan die berkstruik. Bream word beskou as 'n wilde plant.

Filbert is ook hazelaar. Hazelnoten noem geselekteerde rasse van hazelhoë opbrengs gee. Meer na hazelnoten sluit in baster rasse wat verkry word deur kruising met Peltiese Hazelnoot en ander spesies.

Die filbert is meer termofiliese plant. Hazelvrugte is meer ronde in vorm. Die hazelnootvrugte is groter, hulle is meer verleng in vorm, hulle word onderskei aan die beste kommersiële gehalte en hoër opbrengs. Nie alle rasse van hazelnoten is geskik vir die groei in die middelste baan.

Hazel is 'n wilde plant, Hazelnoten is hibriede hoë-opbrengs rasse van Hazel

Die inhoud van vitamiene en voedingstowwe is amper dieselfde in hazelnoten en hazelnoten. Hazelvrugte word as voordelig beskou as gevolg van hul groei onder natuurlike toestande.

Hazelnoten is meer voedsaam. Hazelnoot het 'n meer subtiele geur en minder tert smaak.

Hoë inhoud van groente vet kan beskou word as die belangrikste skade moer. Soos enige neute kan hazelnoten en hazelnoot ernstige allergiese reaksies veroorsaak.

In die volksgeneeskunde, gebruik blare, bas en struikhout. In amptelike medisyne het hazelaar nie veel gebruik gekry nie.

Hazel beskik oor sulke genesende eienskappe soos:

  • versterking van immuniteit
  • vasodilator,
  • verlaging van cholesterol
  • genesing en bakteriedodende,
  • remedie vir spysverteringsafwykings,
  • toename in volume en versadiging van borsmelk.

Hazelnootbruin of Hazelnoot - wat smaak beter?

Hazel, of Hazelnoot

Hazel - wilde bladwisselende struikeselde bome. Hoogte van ongeveer 3-7 meter. Eenkantige kruisbestolde plante.

Op een plant is manlike en vroulike blomme. Blom in April - Mei. Blomme is teenoorgestelde geslag. Vrugte rypwording begin aan die begin van die herfs.

Spesifieke kenmerke:

  • dra jaarliks ​​vrugte
  • verskil nie hoë opbrengs nie, wat baie wissel van jaar tot jaar,
  • meer geneig tot verskeie siektes en plae
  • Hazelbruin is nie veeleisend op groeitoestande nie,
  • hulle dra ook vrugte selfs as hulle nie versorg word nie.
Hazel - wilde bladwisselende struike, dra jaarliks ​​vrugte, en eis nie groeiende toestande nie

Hazelnoten - gekweekte vorm van hazel.

Spesifieke kenmerke:

  • is meer hoë opbrengs,
  • onderskei deur groter vrugte
  • Hazelnootopbrengs is meer stabiel
  • bestand teen swak weer en plae
  • het 'n meer ontwikkelde wortelstelsel,
  • Met 'n groot verskeidenheid variëteite, vrugtegrootte,
  • daar is 'n keuse in die grootte en hoogte van die struike,
  • meer termofiele plant.

Vir verbouing in die somer huisie is die beste om te kies rasse bestand teen ryp. Geskik ook vir klimaatstoestande.

Hazelnoten en sy eienskappe:

Hoe om hazelnoot te plant?

Daar word geag dat dit moeilik is om hazel op jou eie plot te groei. Dit sal baie tyd en moeite verg.

Voordat jy plant, gebruik organiese kunsmis (kompos). Hou daarvan om te water. Vereis snoei (beter om nie meer as 15 - 20 stamme te verlaat nie). Geselekteerde lote vir sny sny so na as moontlik aan die grond gesny.

Plek vir hazelaar is beter om die rand van die terrein langs die heining of struktuur saam te vat.

Hazel bloei baie vroeg, sneeu kan nog lê. Baie koud en gehard.

Kenmerke van die verbouing van hazelaar:

  • beligting: skaduwee
  • die grond: nat, vrugbaar, los,
  • water: oorvloedige,
  • maksimum boomhoogte: 10 m.
Hazel hou van skaduwee, volop water, los vrugbare grond

Hazel versprei op verskeie maniere:

  1. Die verwydering van die sylote word gemaak sonder om die ontsnapping van die ouerplant te skei. 'N Put word ongeveer 10-15 cm diep en ongeveer 50 cm lank gegrawe. Lê die lae, vul met die grond met humus. Liberally pour. Bind die boonste na die pen.
  2. Grawe in die bos 3-4 struike.
  3. Reproduksie deur sade. Hierdie plant is die beste in die herfs. In die groewe met kunsmis lê die sade op 'n afstand van 15-20 cm
  4. Groei uit okkerneut.

Hoe om hazelnoten te plant?

In die versorging van hazelnoten eerder kieskeurig. Dit word aanbeveel vir die plant om 'n goed beligte plek te kies. Hou nie van verdikking nie. Die grond rondom die struik word gereeld losgemaak. Los los. Moenie aan die wortelstelsel raak nie.

Hazelnoten verkies vrugbare grond. Vereis 'n groot landingsgebied. Na losmaak, water oorvloedig.

Moenie een plant plant nie. Ideaal, 2-3 bosse van verskillende variëteite!

Dit is nodig om in die vroeë lente of in die herfs (vroeg in Oktober) hazelnoten te plant. Vir 'n goeie oes elke jaar om te voed.

Kenmerke van die verbouing van hazelnoten:

  • beligting: lig-vereis, maar nie aan die suidekant,
  • die grond: nat, vrugbaar, los,
  • water: oorvloedige, met die verpligte losmaak van die grond na elke water,
  • maksimum boomhoogte: 7 m

Hoe om hazelnoten te saai:

Hazelnoot kan op verskillende maniere gepropageer word:

  1. Vertikale laag.
  2. Inenting.
  3. Plant saad.
  4. Die verdeling van die bos.

Al die eienskappe van hazelnootvariëteite bly slegs met vegetatiewe voortplanting. Hazelnoten sal goed groei, sowel op vlak grond as op hellings.

Onkruid-, plaag- en siektebeheer

In teenstelling met Hazelnoot, verkies Hazelnoot die afwesigheid van onkruide in pristvolnom sirkel. Vir 'n volwasse plant kan mulch gebruik word.

Vroeë skuur van vrugte, hul wormigheid, droë lote dui op die teenwoordigheid van plae.

Dit sluit in:

  • moerbos
  • plantluise,
  • Jose skaal,
  • eikelmot.

Die volgende siektes is kenmerkend:

  • poeieragtige skimmel,
  • bruin blaarvlek.

Wanneer water natgemaak word, moet oorverhitting en waterlogging vermy word. Dit kan swamsiektes veroorsaak.

Onder natuurlike omstandighede is knaagdiere (hase, muise), varke en eekhorings gevaarlik vir hazel.

Die redes vir lae opbrengs en sy toename

Frost sal hoofsaaklik produktiwiteit beïnvloed. As gevolg hiervan kan die aantal eierstokke klein wees.

Enkele landings moet vermy word. By plant gebruik plante van verskillende variëteite vir kruisbestuiwing.

Varietale saailinge geplant in die herfs, kan vrugte dra in die lente. Saailinge wat van saad verkry word, beskik nie oor variëteienskappe nie. Bring vrugte oor die tweede tien jaar.

Om die hoeveelheid oes te verhoog moet plantbestuiwing verseker. U kan dit handmatig doen deur dit te bespuit.

Frost, enkelplant en gebrek aan bestuiwing beïnvloed opbrengs

Verskil in versameling en vervoer

Hazel gewoonlik ryp 'n bietjie later. Dit is beter om te versamel, met inagneming van die klimaatstoestande van die plek van groei. Die hoofversameling is in Julie - September.. Onvolwasse vrugte sal swak gestoor word.

Goedgemaalde neute verskil in bruin of geel vel. Dit is nie gebruikelik om neute van die bosse te kies nie. Hulle skud op die grond. Dien 'n handleiding in nadat jy heeltemal laat val het.

Uit 'n wesenlike oogpunt is die versameling en vervoer van hazelnoten meer duur en nadelig. Versamelplekke kan moeilik wees.

By die invordering van hazelnoten kan voorberei word. Om 'n plek onder 'n bos te verwyder. Die grond is gekompakteer. Lê 'n lap of seil. Skud dan die struike af.

Oes gedroog in 'n helder, goed geventileerde area. Stoor in stof sakke of bokse.

Met behoorlike insameling en droog, is die neute voldoende vervoerbaar, waardeur hulle oor lang afstande vervoer kan word.

Daar is geen groot verskil tussen hazelnoten en hazelnoten. Alhoewel dit makliker is om 'n hazelnootsoep te koop vir die groei in die tuin.

Daar is geen groot verskil tussen hazelnoten en hazelnoten, hoewel die ekonomiese voordele van hazelnoten hoër is as dié van hazelnoot

Die ekonomiese voordele van hazelnoten is hoër as hazelnoot. Dit is as gevolg van die hoë opbrengs van hazelnoten, die weerstand teen plae, sowel as 'n groter moer. Die gemak van plant en groeiende hazelnoten het dit gewild gemaak vir tuinplotte.

Benewens sy nut Hazelnootbruin en Hazelnoten bevat dekoratiewe eienskappe.

Biologiese verskille

Leshchina is die naam gegee as gevolg van die vorm van die blaar: 'n ovaal, wat op brasemvis lyk. Dit is 'n wilde struik, minder bome, en het tot 22 spesies, verskil in hoogte, vorm van vrugte en blare. Hazel groei in die meeste van die gebied van Rusland, geplant deur baie tuiniers.

Hazelnoten is een van die hazelaarse subspesies, maar nie wildgroeiend nie, soos 'n hazelnoot, maar gekweek, soos dit is.

Die belangrikste verskil tussen die plante word gemanifesteer. Hazelnoot is 'n baster wat uit verskeie wildehaselspesies verkry is. Dit het 'n groter kern, soos gesien kan word deur na die foto te kyk.

Voordeel en skade

Wilde en kulturele spesies hazelaar is nie anders in samestelling nie. Hulle bevat omtrent dieselfde hoeveelheid bruikbare en skadelike stowwe. Die vitamiene B en E, biotien, karoteen, proteïene, magnesium, kalium en yster, wat in die kern voorkom, bring voordele aan die menslike liggaam.

Hazelnoot Oes

Die inhoud in die pitte van neute, 'n groot hoeveelheid groente-vet kan die liggaam beskadig, wat verhoogde spanning op die lewer veroorsaak. Neute is moeilik om te verteer, lank verteer, sodat hulle in klein hoeveelhede verbruik moet word en versigtig gekou moet word. Sommige mense het 'n allergie vir die proteïen in hazelnoten.

Waarskuwing! Gereelde verbruik van hazelnoten met 'n sedentêre lewenstyl kan tot oorgewig lei.

Для человеческого организма полезны все части орешника. Kerne, bas, hout en hazelnootblare word gebruik vir die behandeling van baie siektes. Hazelnoot bydra tot:

  • versterk die immuunstelsel,
  • verwydering van bloedvate
  • laer cholesterol
  • spoedige genesing van wonde
  • Verhoog die hoeveelheid borsmelk.

Die voordele van gereelde inname van hazelnoten word bevestig deur mense met hartsiektes, spatare,

diabetes, prostaat siekte.

Die voordele en nadele van hazelnoten

Hazelnootpot

Voorheen het mense hazelnoot geëet, gewasse in die bos versamel, toe het hulle geleer om 'n moer op hul eie te groei. Vandag, telers skep verbeterde rasse van hazelnoten.

Die voordele van gekweekte plante in vergelyking met hazelnoten sluit in:

  • kragtige wortels wat van die grond al die stowwe wat nodig is vir voeding en groei,
  • weerstand teen baie siektes, dus tuiniers hoef nie hierdie rasse van chemikalieë te water nie,
  • verbeterde smaak
  • groot kerne.

Ten spyte van al die voordele van 'n gekweekte plant, word wilde moer as nuttiger beskou omdat dit in die natuurlike omgewing groei.

Een van die verskille van hazelnotenhasselnoot - 'n hoër kalorie. Daarbenewens het die gekweekte plant 'n delikate geur en nie so lekker smaak nie, soos wild.

Kenmerke van hazelnootplanting

Trouens, hazelnoot en Hazelnoot is een en dieselfde, maar groei wild in jou tuin struike - 'n moeilike taak, maar om klaargemaakte hazelnootboompies te koop - baie makliker. Albei plante kan hieronder in die foto gesien word.

Hazelnoot moet in 'n oop plek geplant word sodat bome of geboue nie toegang tot sonlig blokkeer nie. Daar moet baie vrye spasie rondom die bos wees. Misstowwe moet toegedien word op die grond voor plant. Hazel blom vroeg, dit is rypbestand.

Gunstige toestande vir die verbouing van hazelnoot:

  • nat en los grond
  • oorvloedige en gereelde water,
  • jaarlikse snoei.

Kyk na die video: Creatief haar verven met Wecolour - donkerblond en hazelnoot lichtbruin gecombineerd (Augustus 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send