Groente

Chinese kool - groei en sorg

Pin
Send
Share
Send
Send


Groeiende Chinese kool laat jou toe om 'n oes 3 keer per seisoen te kry: aan die begin van die lente, laat somer en herfs. Sappige, pittige kool het 'n hoë inhoud van voedingstowwe en lae kalorie.

Reëls vir die groei van Chinese kool

Eienskappe van die vorm

Beijing en Chinese kool is 2 nabye spesies, so hulle word dikwels verwar, hoewel die eksterne verskille beduidend is:

  • Peking vorm 'n kop, sy blare is groen met wit wortels, die smaak is sag, neutraal,
  • Die Chinese, wat die inwoners van die Midde-Koninkryk Pak-choi noem, het blare en blare van 'n ryk groen kleur, die stingel vorm nie, die smaak is ryk, pittig, die blare is sappig.

As gevolg van die smaaklike smaak van Chinese kool, genaamd mosterd. Kool behoort aan die vroeë spesie, dit word goed deur ryp verdra, vereis nie spesiale sorg nie.

Die blare van die groente word in die uitlaat versamel, op dik dik blare wat 2/3 van die gewig van die kop uitmaak. Vars stingels, sappige, lyk soos spinasie. Groente word gebruik om slaaie en eerste kursusse te maak. Die samestelling van die groente bevat 'n rekord hoeveelheid vitamiene C, B en K, spoorelemente, pektiene en aktiewe ensieme.

'N Besondere kultuur is die liefde van lae temperature en matige verligting.

Grondvoorbereiding

Om 'n oes in sentraal-Rusland te plant, kan in die eerste week van April die grond vir bewerking in die herfs die beste voorberei word. Die verbouingstegnologie van vroeë Chinese kool voorsien dat:

  • Die bed wat vir kultuur aangewys is, moet in 'n goed beligte area van die tuin geleë wees, op 'n heuwel waar water nie stagneer nie.
  • oes kan voorlopers wees vir peulgewasse, tamaties, pepers, aartappels, courgette,
  • Chinese vroue groei nie ná kool nie,
  • Misstowwe word op die grond toegedien (½ emmer mis, 2 eetlepels as of 2 eetlepels fosfaat en 1 eetlepel potash kunsmis), die grond word gegrawe tot 'n diepte van 20-25 cm,
  • suur gronde word behandel met krijt, dolomiet poeier of kalk, 'n bietjie growwe sand word by loem bygevoeg (sommige tuiniers oefen die toediening van gekapte saagsels),
  • In die vroeë lente word die grond losgemaak, 'n bykomende minerale voedingstof mengsel word bygevoeg vir groente.

Jy kan 'n hoë gehalte groente kry deur plantjies wat tuis is, te plant en saad in oop grond te saai. Ryptermyne - 25-60 dae.

Saai en versorg

Pak-choi is een van die oudste groentegewasse wat op die gebied van China gegroei het.

In teenstelling met die gewone Europese rasse wat sorgvuldige grondvoorbereiding en nakoming van landboutegnologie benodig, is dit moontlik om lekker Chinese kool op relatief arm grond te groei.

Groeiende Chinese kool uit saailinge is 'n lastige en ondankbare beroep, die spruitjies verdra nie die pluk en sterf nie. Saad saad in oop grond is 'n beter en meer produktiewe oplossing.

Saadverbouing

Saad moet behandel word met groeistimulant

Hoe kan Chinese kool in die middelband groei? Dit is moontlik om te begin land by 'n temperatuur van 5 ° C. As u die prosedure met 'n interval van 5-7 dae uitvoer, kan vars groente in die land deurlopend afgehaal word.

Saad 2-3 dae voor saai tot op die grond:

  • otkalibrovyvayut,
  • geweek in 'n oplossing van groeistimulant of 'n oplossing van spoorelemente.

Diepte van die inbedding van sade - tot 10 mm.

Voor plant word groewe op 'n afstand van tot 0.3 m gevorm. 'N Dun laag houtas word op die oppervlak van die bed toegedien met geplantte sade. Sodanige verwerking skrik die spruite van die hoofplaag af - die kruisvlerk.

Die eerste lote kan na 'n week en 'n half gesien word, die voorbehandelde sade sal vir 4-5 dae styg.

Kenmerke van groeiende Chinese kool:

  • die gewasse word verdun, die afstand tussen die plante moet minstens 20 cm wees,
  • die prosedure word uitgevoer wanneer die plante 2 ware blare sal hê,
  • Grond word periodiek losgemaak, onkruide word vernietig,
  • In droë weer word die plante natgemaak,
  • Wanneer plante saailinge in 'n voorafbevrugde grond plant, voed die plante nie,
  • Vir beter vogretensie, word die grond in die tuin getref.

Gewas geoes 25-35 dae na saai, gewoonlik in die oggend gedoen. Vir beter berging word die wortels van die koppe gesny, groente word in 'n koue plek in foelie toegedraai. Herfs oes in toepaslike toestande kan gestoor word tot die Nuwe Jaar.

Groeiende saailinge

Geplant saailinge in oop grond benodig by 'n temperatuur van 13 ° C-15 ° C. Die plant verdra dit nie goed nie, selfs met goeie sorg, dus moet jy in 2-eenheid houers voorberei word met ligte grond in die laaste dekade van Maart.

Na ontkieming word die swakker plant verwyder. Wanneer 5 blare verskyn, word hulle in bevrugte oop grond geplant. Spruite word gevoed met 'n oplossing van mullein: 1 liter mis per emmer water een keer per week.

Agro-tegniese kultuur

Chinese kool, die verbouing en versorging wat nie veel moeite vereis nie, vorm 'n roset van blare van 15-35 cm lank. Chinese kool is nie veeleisend op gronde nie en kan in feitlik enige grond ontwikkel. Maar 'n hoë opbrengs sal op vrugbare, water-intensiewe, goedversorgde grond oplewer. Hierdie groente reageer goed op organiese, selfs vars mis sal haar nie seermaak nie.

Chinese kool is 'n kort daglig oes, so dit word in die vroeë lente of laat somer gegroei. Wanneer dit in Mei en Junie gesaai word, sal dit spruit en sal dit nie geskik wees vir menslike verbruik nie. Die skaduwee van die plant in die namiddag is toelaatbaar, dus is die risiko van blomgewasse verminder. Sommige kenners beveel selfs aan in die afwesigheid van skaduwee in die namiddag om die landing van die sonbedekkingsmateriaal te verberg. Kultuur ontwikkel teen 'n temperatuur van + 15-22 grade, die tydperk van ontkieming tot tegniese volwassenheid - van 40 tot 60 dae vir verskillende variëteite.

Saai saad

As daar geen aanduiding is op die saadverpakking dat hulle spesiale behandeling ondergaan het om siektes te beskerm nie, moet hulle onafhanklik ontsmet word. Om dit te doen, kan jy 'n oplossing van kaliumpermanganaat of knoffel gebruik (30 g. Gebreekte knoffel per 500 ml water). U kan ook hittebehandeling van sade uitvoer. Om dit te doen, word hulle in 'n gaaspos geplaas en in 20 minute in water gedompel met 'n temperatuur van 50 °. Dan word die sade goed gedroog.

Saai Chinese kool sodra die weerstoestande dit toelaat. Die maklikste manier om dit te laat groei tydens die saad in Julie. Tussen die rye moet jy 'n afstand van 40 cm behou. Jy kan in die groewe effens dik saai, gevolg deur dunner of op 'n geneste manier: maak gate op 'n afstand van 40 cm en saai elke drie sade. Tydens die ontwikkeling word die plante verskeie kere verdun, wat die hoogste en sterkste verlaat. Afskrifte kan gebruik word.

Klein rype beskadig nie die kultuur nie, dit ontdooi en groei steeds. Maar erge ryp en gebrek aan vog vir kool is vernietigend. As ryp bedreig word, bedek gewasse met lutrasil of ander nie-geweefde materiaal. As jy die water van saailinge vertraag, sal hulle hard groei en bloei. Daarom moet jy elke dag klein plante plant, sodat die grond nie uitdroog nie.

Daar is variëteite wat bestand is teen boute, byvoorbeeld Skoonheid van die Ooste, Kampioen, Optiko, Custar.

Plant saailinge

Kool wat deur saailinge gegroei het, sal in Mei-Junie opbrengs. Jy kan probeer om saailinge by die huis op die vensterbank te groei, maar dan moet jy beligting benodig. Jy kan grond vir saailinge koop of die grondmengsel op jou eie voorberei. Kool sal die volgende samestelling benodig:

  • 1 deel van tuingrond,
  • 2 stukke humus,
  • 1 eetlepel. l. as per kg mengsel.

Die grond pitte of groewe, 'n diepte van nie meer as 7 mm. Die afstand tussen die groewe - 3 cm. Die grond moet goed bevochtig en kool gesaai word, dan besprinkel met droë grond en bedek met glas of film voor ontkieming. Die bokse word in 'n warm plek met 'n temperatuur van 22o C gelaat. Vog die grond (verkieslik met 'n spuitbottel) en reel die gewasse gereeld. Wanneer die saailinge verskyn (4-5 dae na saai), word die film verwyder en die bokse word in die lig geplaas. Om plante nie te laat siek word met 'n swart been nie, moet water nie toegelaat word om op te staan ​​nie. Wanneer tekens op een monster verskyn, word dit onmiddellik verwyder, en die res word behandel met 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat.

Swak kaliumpermanganaatoplossing

Na 7 dae, saailinge duik. Jy kan turfpotte of gereelde koppies gebruik. By pluk word die plante begrawe na die kotielblare om die wortelsisteem beter te vorm. Die saailing is gereed om binne 20 dae na ontkieming in oop grond te plant. Chinese kool is moeilik om te plant, dus jy moet baie versigtig wees om die saailinge saam met die aardse kluit in die goed gemorste grond te beweeg. Die afstand tussen plante is 40x40 cm.

U kan onmiddellik kool in 'n kweekhuis of kweekhuis plant. Op hierdie manier kan jy vroeër oes kry, aangesien die plant nie tyd aan aanpassing sal mors nie.

Sorgkultuur

Goeie grondverbouing is nie die sleutel tot sukses in die groei van Chinese kool nie. Aangesien die gewas 'n kort groeiseisoen het, word bemesting dikwels benodig. Een keer per week word die grond natgemaak met 'n oplossing van 'n vloeibare komplekse kunsmis wat stikstof bevat. In plaas van gekoopte kunsmis, kan jy 'n oplossing van mullein of voëldruppels gebruik. Maar stikstof bloeding is ook ongewens, aangesien kool geneig is om nitrate op te bou.

Water die kool moet daagliks wees om die kruising van die blare en die vrylating van die blompyl te vermy. As die plant nog bloei, kan jy dit 'n saad gee - die volgende jaar sal jou eie plantmateriaal wees. Na elke water moet die grond losgemaak word om dit met suurstof te versadig en die vorming van krake te voorkom. In hierdie geval moet jy seker maak dat die groeipunt nie met die grond besprinkel word nie. Jy kan ook saggies die grond mompel, in welke geval dit minder dikwels water sal wees.

Plaagbeheer

Die hoofskade aan die gewas word veroorsaak deur slakke en kruisvlokkies. Die vou van metaaldehidekorrels help in die stryd teen slakke. 'N Vloot kan oor 'n paar dae die meeste van die gewas vernietig. Dit is moontlik om die plaag weg te skrik met behulp van 'n metode wat gewild is in tuinmaak - die landings met as of tabakstof afstof. 'N Goeie effek spuit met 'n oplossing van asyn. As hierdie metodes nie help nie, moet jy insekdoders gebruik. Ten einde skade aan die gewas te voorkom deur siektes en plae, word dit nie aanbeveel om enige verbouing na enige verteenwoordiger van die kruisagtige familie (waterkers, radyse, raap, radyse, daikon) aan te bring nie.

Tuiniers wenke

Hoe kan jy Chinese kool gesond word:

  • Op suur grond word kool deur die kiel aangetas. Om dit te voorkom, moet die grond noodwendig kalk.
  • Vir die voorkoming van siektes soos donsige skimmel en blaarvlek, moet u die sade in warm water, soos hierbo aangedui, warm maak.
  • Sulfaatbevattende preparate help om die poeieragtige skimmel te bestry.
  • As die plante tekens toon van nat bakteriese verval, spuit dit met Binoram.

Nat Bakteriese Rot

Chinese Koolfeite

  1. Beijing-kool word nie gestamp nie, maar dit vorm 'n kop. Baie rasse van Chinese kool is blare.
  2. Vir hierdie groente kan jy nie 'n aparte plek in die kweekhuis toeken nie: dit is genoeg om dit tussen jong tamaties te plaas. Soos die tamaties groei, word kool reeds geoes.
  3. Dit kan vars verteer word en in sop, gestoof en gebraai, gebruik word vir tuisgemaakte voorbereidings en selfs gedroog.
  4. Hierdie groente bevat baie voordelige stowwe, insluitend lysien, wat 'n positiewe uitwerking op gastro-intestinale siektes kan hê. Daar is selfs 'n verskeidenheid met 'n praatende naam Tibetaanse dokter.

Peking kool chemies

Die Chinese het 'n manier gevind om Peking-kool deur chemiese middele te groei. Wit vloeistof, waarvan die samestelling nie bekend gemaak word nie, word in 'n vat met 'n oplossing gegooi. Wat word hierdie oplossing ook geheim gehou. Die vloeistof styf in die vorm van 'n koolblaar, dit word ook met 'n mengsel van paraffien en kleurstowwe getinte. Dan verwyder uit die oplossing en saamgepers in die vorm van 'n vurk van kool. Die een wat dit probeer het, sê die smaak van 'n chemiese vals is amper dieselfde as 'n natuurlike groente. Die koste van "groeiende" soorte kool is baie klein. Hoe is hierdie kos op die gesondheid nog nie bekend nie?

beplanning

Ek wonder hoe om Chinese kool te groei, as jy drie rasse van die variëteit op een plek gelyktydig plant? Wanneer 'n vroeë oes geneem word, kan dit herwin word. Na die uitvoering van al die werk kom die volgende golf. Dit spaar tyd gedurende die warm periode.

Om die opbrengs behoorlik te versprei om skade aan vrugte te voorkom, sal die volgende inligting help.

Variëteite is beter verdeel deur die saai. Kulture is effens anders in terme van inhoud. Byvoorbeeld, Chinese kweekkool wat groei en versorg, sal net 15 dae na ontkieming neem. Dit is 'n ware rekordhouer in rypspoed. Die eerste groen is die waardevolste. Die liggaam moet na 'n lang winter voorraad van vitamiene en spoorelemente aanvul.

Spesies kan in konflik wees met mekaar. Dit is nodig om die kultuur by die gesamentlike landing te verdeel. Byvoorbeeld, pak choi word op 'n afstand van mekaar met sy familie gegroei. Maar om te oes op hierdie manier van boerdery is selfs meer gerieflik.

Die ontruimde gebiede kan gebruik word om weer te saai, voorheen die grond voorberei. Met hierdie metode kan jy verskeie oeste per jaar skiet.

Middel-ryp rasse

'N Helder verteenwoordiger is 'n koolglas. Sy naam was as gevolg van die bekervorm. Hoofde is dig, sonder leemtes. Gewig tot twee kilogram.

Middenseisoenvariëteite bevat meer bruikbare elemente as vroeë. Tyd word meer bestee aan die groei van Chinese kool, maar dit word geregverdig deur die gewig en grootte van die vrug. In terme van berging oorskry die groente die vroeë rypwording. Langer tyd is op die tuin, daar is elke kans om te oorleef tot laat herfs.

Laat rasse

Herfs ryp is nie vreeslik nie. Kool van hierdie rasse groei goed na 'n kort temperatuurdaling. Weerstand teen plae. Goed onderhou (tot 9 maande). Hierdie variëteite word algemeen gebruik vir beit en inmaak. Vir beter berging, gebruik basters.

Elke tuinier besluit individueel wanneer saad geplant word. Laat rasse word byna gelyktydig met die vroeë plante geplant. Voorafgang deur verskeie stadiums om te oes:

  1. Grondvoorbereiding.
  2. Saadvoorbereiding.
  3. Uitloop.
  4. Landing in die grond.
  5. Sorgkultuur.

Soos u kan sien, moet u eers die saad voorberei voordat u kool in die land plant.

Saadvoorbereiding

Die prosedure is eenvoudig en neem nie veel tyd nie. Voorbehandeling van sade laat u toe om die ontkieming van die gewas vooraf te bepaal en beïnvloed die voorkoms van die eerste lote:

  1. Saad lê in 'n gaas sak. Sit 15 minute in water voorverhit tot 'n temperatuur van +50 grade.
  2. Laat hulle dan vir een minuut in koue water afkoel.
  3. Daarna dompel die saad in 'n spesiale tuinoplossing met spoorelemente (verkoop in tuinwinkels) vir 12 uur.
  4. Jy kan die dag in die yskas stoor teen temperature tot -10 grade.

Die voorbereide saad is gereed om te plant.

Hoe om te plant

Afhangende van die streek, kan aanhouding voorwaardes aansienlik wissel. Plant- en plant sorg het hul eie eienskappe.

Kultuur is lief vir lig en geland in oop, onbesadigde plekke. Ewe goed beskou beide die oostelike en westelike son. Gerieflike temperatuur hang af van die graad, gewoonlik tot 25 grade.

Daar is twee maniere om te land:

  1. Loodlose manier. Ons gebruik pre-voorbereide sade en plantkool in oop grond. Na plant, is besprenkeling nodig. Dit is raadsaam om die grond effens klam te hou totdat die eerste saailinge verskyn. Landing word uitgevoer in 'n oop, sonnige plek. Dit is nodig dat die aarde goed opgewarm word.
  2. Met behulp van saailinge. Groeiende saailinge van sade is 'n lang en vrugbare proses. Voorgroeide saailinge verminder die risiko van verlies van gewas en tyd as gevolg van die kwaliteit van die sade, die vrugte kan vroeër verwyder word. Beijing-kool is sensitief vir oorplanting - hier moet spesiale aandag aan die voorbereiding van die grond gegee word, wat die aanpassingsperiode sal vergemaklik.

Wenk: Variëteite van baster variëteite het die grootste oorlewingsyfer.. Wanneer dit geplant word, is dit raadsaam om twee of drie sade in een koppie of oop grond te stapel. In die toekoms kan jy altyd kies.

Hierdie eenvoudige metode sal die opbrengs in die tuin verhoog. 'N Pluk is nuttig om swak sade op te spoor. As spruite swak ontwikkel, is dit op die aanvanklike stadiums van plantontwikkeling merkbaar.

Chinese kweek groeiende tegnologie

Dit is moontlik om Chinese kool op 'n saadlose manier en met behulp van saailinge te groei.

Saadlose groeimetode

Saadjies van Chinese kool word in oop grond gesaai:

  • vanaf die eerste dekade van Mei (of die einde van April) tot 15 Junie word tussenposes in 10-15 dae gesaai,
  • van 20 Julie tot 10 Augustus.

Skema om Peking kool te plant.

Дистанция меж растениями должна быть 15-25 см. Можно этого добиться, посеяв семена на узкой грядке такими способами:

  1. Строчным ленточным способом с прореживаниями растений. Для этого посев семян проводят лентами (трех- или двухстрочными). Дистанция между лентами — 50-60 см, между строками — 20-30 см.
  2. Plant saad in groepe van 3-4 stukke, die afstand tussen die gate is ongeveer 30-35 cm. Dunner word benodig.

Probeer beide saaimetodes en kies een wat meer effektief en gerieflik lyk.

Die diepte van saad saad wanneer dit in oop grond groei, is 1-2 cm. Die bed met gewasse is bedek met plastiekwrap, veral as dit nog buite is. Saailinge van rype hou nie daarvan nie, anders as volwasse plante.

Die eerste lote kom ongeveer 3-10 dae voor, afhangende van die temperatuur.

Om die plante te beskerm teen die kruisbare vlooibos wat besprinkel met as voor ontkieming. Hierdie plaag is een van die redes waarom Chinese kool nie na mosterd, radyse en ander kruisgewasse verbou kan word nie. Terloops, hou dit in gedagte wanneer jy die tuine kies vir die tuin waarop jy van plan is om enige soort te plant.

Wanneer die lintlyn metode van saai tydens verbouing spandeer 2 verdunning. Met die voorkoms van 'n ware blaar word hulle vir die eerste keer verdun. Die plante word na 8-10 cm verlaat. Wanneer die blare van die naburige plante naby is, produseer hulle 'n tweede verdunning wat 20-25 cm plante laat.

Saailing metode

Groeiende saailinge moet uitgevoer word, gegewe hul "wispelturigheid" tot wortelskade en oorplanting. Hulle kan nie met die gebruik van optel verbou word nie. Chinese kool is meer wispelturig, daarom moet sy saailinge in turfpotte gegroei word met die aanplant van potte in 'n kweekhuis of oop grond.

Die voordeel om deur saailinge te groei - verminder die tyd van rypwording. As u saailinge toedien, kan u die eerste oes na 20-35 dae na plant op 'n saailand kry.

Die tyd van saad vir saailinge hou verband met die tipe grond. Wanneer gegroei in:

  • oop grond - einde Maart-April,
  • beskermde grond - einde Januarie-begin Februarie.

Houers en kassette vir saailinge.

Die grond vir die groei van Chinese koolsaailinge moet los wees. Dit is goed om die klappersubstraat toe te pas. Dit pas by al die vereistes wat van toepassing is op die saailinggrond en maak dit moontlik om gesonde en sterk saailinge te kry.

Saad vir eenvormige saai word met sand gemeng en tot 'n diepte van ongeveer 0,5-1 cm gesaai. Die saailing is gereed om te plant op die ouderdom van 25-30 dae. Saailinge teen hierdie tyd behoort met 4-5 ware blare te wees.

Land op 'n saailand.

Vir hierdie tipe kool, die mees voorkeur ligte, organiese ryk, goed gedreineerde gronde met 'n neutrale omgewing.

Die voorgangers kan kulture wees wat aanvaarbaar is vir ander kool.

Die plot, wat vir Chinese kool gereserveer word, moet verlig word.

Beijing-kool moet afsonderlik van die Sjinese gegroei word, aangesien daar tussen hierdie spesies tussenbestuiwing plaasvind.

Saailinge word volgens die skema geplant:

  • in oop grond 30 × 25 cm,
  • in beskermde grond - 10 × 10 cm (blaarvorms) en 20 × 20 cm (kop).

Koolsorg

Albei spesies is koudbestande, vog- en liggierige kulture.

Chinese kool kan weer vries tot -6 ° C. Die temperatuur in die omgewing van 15-22 ° C is optimaal vir plante. Temperature bo 25 ° C kan brandwonde op die blare van plante veroorsaak (veral Chinese kool ly hieraan).

Beijingkool kan vries tot -6 ° C.

Versorg in oorvloedige water, ondiep grondverlies en plaag- en onkruidbeheer (Chinese kool is meer bestand teen plae, aangesien dit essensiële olies bevat wat hulle wegry). Mulching van die grond sal jou red van onkruid, wat meer tyd sal gee om te rus.

Kool hou ook van verfrissende water, dit word aanbeveel om die besproeiingsmetode toe te pas. Swak plante groei met 'n gebrek aan vog. Maar oormatige grondvog verminder sy opbrengs. Chinese kool hou meer van water as Peking. As dit gereeld in jou streek reën, moet jy die kool van hulle beskerm, anders sal dit verrot. Jy kan die skuiling beskerm met 'n deursigtige gewone film of agrofibre.

Dit is goed om uit te voer met 'n oplossing van mullein (1: 8) 2 dressings gedurende die groeiseisoen.

Wees gewaarsku om nie die apikale knop van die kool met die aarde te bedek nie.

Pekingkool word beter gestoor as die Chinese. Maak vriende met hierdie Asiatiese verteenwoordigers en jy sal gelukkig wees met die resultaat, aangesien groeiende Chinese kool nogal 'n haalbare werk vir 'n beginner is. Volgens sy bruikbare eienskappe, oortref dit die Russiese kultuur - wit kool.

Beskrywing en eienskappe

Asiatiese kool het eers in die XIX eeu op die grondgebied van Rusland verskyn. Oor die lang eeue het die plant deur baie stadiums van teling gegaan, waardeur verskeie rasse van hierdie tipe kultuur gevorm is. Hibriedspesies het groot populariteit opgedoen, aangesien hulle selfs onder die moeilike toestande van gematigde breedtegrade kan oorleef.

Kool behoort aan die kruisagtige kruidagtige plante, wat ook bestaan ​​uit broccoli, witkool en blomkool, raap, radyse, daikon, ens. Chinese kultuur is 'n tweejaar plant wat jaarliks ​​gekweek word. Koolblare word verteenwoordig deur delikate en sappige plate met 'n sentrale aar van driehoekige of plat vorm. Hulle word gekenmerk deur golwende of kronkelende rande en pimply binnekant. Die blare vorm loskoppe of rosette, wat wissel van kleur tot liggroen tot 'n diepgroen tint.

Die blaarborde van die plant word by slaaie, sop, bykos, marinades bygevoeg. Oos-Asië is bekend vir sy tradisionele kimchi-gereg, wat gepekelde Chinese kool bevat.

Vandag is daar twee hoof tipes Asiatiese kool:

  • Beijing kool. Hierdie spesie is baie gewild buite Asië. In ons land word dit dikwels onder die naam "Chinese salade" verkoop. Wit stingels met wye bleekgroen blare krul in los, langwerpige koppe van kool. Pekingkool word gebruik vir pit- en kooksalades.
  • Bok choi. Hierdie spesie is kleiner as die Peking-eweknie. Gladde blaarplate van donkergroen kleur vorm nie 'n kop nie, maar lê op dik stingels om die middelpunt. Dit is hierdie verskeidenheid wat die meeste deur Asiërs gekweek word. Onlangs het hulle aktief begin groei en bok-choi verkoop in die Verenigde State en sommige Europese lande.

Ten spyte van eksterne verskille bevat beide soorte plantgewasse groot hoeveelhede vitamiene en ander voedingstowwe, wat hulle geskikte produkte maak vir 'n gesonde dieet.

Landing funksies

In ons breedtegrade, gekweek beide rasse van Chinese kool. Om te groei en omgee vir hulle verskil nie prakties nie, maar plant verskillende variëteite wat in ryptyd verskil, moet ver van mekaar wees sodat hulle nie in konflik kan wees nie.

Kool verkies oop, nie-skadelike gebiede. Dit sal goed ontwikkel aan die oostelike of westelike kant. Alhoewel die plant 'n hoë graad van rypweerstand het, vind ontkieming van sade of saailinge plaas by 'n temperatuur nie laer as +16 grade nie. Grond vir kool moet lig, los, neutraal, maar vrugbaar wees. Die kultuur ontwikkel goed in 'n gedreineerde en matige klam grond, daarom is die leemagtige substraat ideaal daarvoor. Suurlande moet in die herfs afgekoel word. In die lente grawe hulle 'n plot en voeg 'n mengsel van humus en kompos by die grond.

Die beste voorlopers vir Chinese kool sal peulgewasse, korrels, aartappels, uie, wortels, komkommers, knoffel wees. Kenners raai nie aan om te groei nie Asiatiese plant na tamatie of beet as gevolg van algemene siektes en insekparasiete.

Die kultuur word op saadlose wyse en met behulp van saailinge gegroei.

Groei van saad

Voor planting benodig die saadmateriaal vooraf voorbereiding, waarna die sade meer kanse het om so gou moontlik te ontkiem:

  • Die materiaal word in kaasdoek toegedraai en vir 15-20 minute in 'n bak warm water geplaas.
  • Dan word die sade vir 1-2 minute in koue water afgekoel.
  • Dan moet die plantmateriaal vir 'n halwe dag in 'n spesiale tuinoplossing verwerk word.
  • As jy die volgende dag die sade wil plant, moet hulle in die yskas gelaat word teen 'n temperatuur van -9 grade.

Die behandelde sade word in die voorbereide grond geplant, goed deur die son verwarm. Die grond is goed natgemaak en daarna die vereiste vlak van humiditeit en hitte gemonitor.

Maak gewoonlik 'n landing in April, wanneer die temperatuur ongeveer 14-20 grade sal wees. Met hoër koolvlakke kan blomstingels uitgelaat word. As die toestande vir verbouing gunstig is, kan die eerste oes na die opkoms van lote in 'n maand verwag word.

Wat is koolpak choi

Dit is 'n jaarlikse kruisplant, hoewel daar ook tweejarige variëteite is. 'N Eiesoortige kenmerk van hoe Chinese kool groei, is dat dit nie 'n ontwikkelde risoom het nie. Dit vorm 'n soort rosette van blare van 30 tot 70 cm lank. Daar is twee hooftipes van hierdie groente - met groen en wit blaarblaar. Die kultuur is rypbestand en vroeg, en die tweejarige is ook geneig tot die vorming van pyle in die tweede jaar. Hoe lyk Chinese kool?

Koolwortels word nie meer as 15 cm in die grond ondergedompel nie. Dit kan op enige tyd van die jaar in 'n kweekhuis verbou word, net buite in die somer. Pereopyleniya-plante kan uitsluitlik by die Beijing-familie plaasvind. Chinese kale - 'n stoorkamer van vitamiene en minerale, asook, soos alle groente, bevat baie vesel. Dit is 'n onontbeerlike produk om gewig te verloor of mense met diabetes.

Dit is ook nodig om Chinese kool in die tuin te laat groei, want dit verwyder slag en gifstowwe uit die liggaam, en het 'n algemene gesondheidseffek as gevolg van die hele kompleks van vitamiene. Daaglikse gebruik van groente maak bloedvate meer duursaam en elasties. Vitamien A help om die vel te vernuwe, en foliensuur dra by tot die behoorlike ontwikkeling van die fetus by swanger vroue.

Bekende rasse

In die groenteboerdery verbou hulle hoofsaaklik verskeie rasse wat die beste aangepas is by die tuin toestande:

  1. Koker vlieg. Die mees vooraanstaande blaar verskeidenheid - saailinge verskyn binne 'n paar dae, en in minder as 'n maand kan jy vars blare eet.
  2. Swan. Die termyn van sy volle veroudering is 40 dae of 'n bietjie meer. Verdeel groot (tot 40 cm in deursnee) regop uitlaat. Wit 35-sentimeter scapes maak die grootste deel van die plant uit. Baie pretensieuse verskeidenheid, pas goed by moeilike klimaatstoestande.
  3. Alyonushka. Dit het 'n massiewe blare en 'n indrukwekkende rosette blare. Dit word beskou as die lekkerste verskeidenheid.
  4. Pava. Hybrid, wat die gevolg is van die kruising van Chinese en Chinese kool. Sy grootste voordeel is 'n ongewone sappige en skerp sny. Dit kan te eniger tyd geplant word, aangesien dit bestand is teen stamvorming. Daarbenewens lyk Pava mooi en lank na die versameling gestoor.
  5. Chinese kool sluk. Middenseisoen verskeidenheid, rypwording wat ongeveer 2 maande duur.

Groeiende koolpak choi

Om die groente beter te ontkiem, moet die grond lig en versadig wees met suurstof. As 'n reël word die sade aan die einde van Maart geplant, maar hiervoor moet daar 'n hoë temperatuur buite wees, of die plant moet tuis gedoen word. Die maklikste manier om Chinese koolpak choi te plant vir elke twee weke.

Sodra die saailinge vyf velle kry, kan dit in permanente grond oorgeplant word, maar onthou dat dit nie goed wortel nie. Om hierdie rede beveel baie aan om kool onmiddellik na die tuinbed te saai. Dit is nodig om baie versigtig te herplant, saam met 'n klomp van die aarde.

Op die rant van die plant word in rye geplant, minstens 30 cm uitmekaar. As dit saad is, dan is hulle veilig bedek met 'n film, kort daarna sal die eerste lote verskyn.

As dit moontlik is, kan die plant behandel word met gewone houtas, wat kruisvleis wat gevaarlik is vir enige kool, skrik.

Dit word aanbeveel om die grond voor te berei vir aanplant in die herfs - om te grawe, bevrug te word. Dit is die beste om organiese bemestingstowwe in die berekening van 10 l / m2 te maak. Jy kan ook 'n klein hoeveelheid kalk en superfosfaat kunsmis byvoeg. Met die aanvang van die lente moet die riem toegedraai word met foelie sodat dit vinnig kan ontdooi en gereed wees om te plant.

Plantversorging

Chinese kool, verbouing en versorging, wat baie eenvoudig is, vereis sekere reëls vir water. Gieter word gereeld benodig totdat die saailinge in die tuin goed geklimatiseer is. In die toekoms is dit net nodig om te water in droogtetoestande, wanneer neerslag nie langer as twee weke val nie. In hierdie geval is die berekening soos volg: vir 1 m² grond moet jy 20 liter water by kamertemperatuur of effens warmer uitstort.

Om die oes van Chinese kool wat in oop grond geplant word, te verbeter, moet jy versigtig spuit.

Dit is die beste om 3 weke voor oes te spruit.

Die plant van tyd tot tyd vorm pyle en blomme, dit is veral opvallend met 'n toename in die lengte van daglig. Daarom beveel sommige ervare landboukundiges aan om nie vroeër as middel Julie 'n groente te plant nie. Om voere te voed en te behou, kan jy elke plant met kompos of hooi omsluit.

Plaagbeheer

Versigtig is dit nodig om die voorkoms van kruisvlies op 'n groente te monitor. Hierdie insekte kan die hele oes in 'n kort tyd vernietig. Voorkomende maatreël kan tydige lossing en bevoegde watering wees. Van tyd tot tyd in die oggend kan jy Chinese kool met as of tabak uittreksel dek.

Die oplossing wat uit huishoudelike seep en houtas voorberei word, is ook baie effektief.

Ander oplossings wat maklik by die huis voorberei kan word: tamatieblare + knoffel, asyn + paardebloemwortels, groenwurmhout + knolpitte. Hulle kan beide natgemaak word en met pak choi gespuit word. In tuinbou winkels verkoop en gespesialiseerde dwelms van kruisvlot, wat volgens die instruksies gebruik moet word.

Nog 'n gevaarlike plaag is die koolboom. Inspekteer elke dag die blare van die plant sodat die eiers wat vir haar gelê is, nie misloop nie. As dit gevind word, skakel dit onmiddellik uit en vernietig hulle.

'N Tuinslak kan ook skadelik wees, en val dikwels al die plante in die oop grond aan. Hulle word vernietig met behulp van aas van alkoholbrou of semels. Maar jy kan net slakke versamel met jou hande of spesiale gereedskap gebruik. Manuele oes het 'n voordeel bo chemiese behandeling - skadelike stowwe sal nie in die blare ophoop nie.

Oes en berging

Pack-choi kan op enige stadium versamel word van ontkieming tot volle volwassenheid.

Jong kool moet op 3 sentimeter bo die grondvlak gesny word, die volwassene - 'n bietjie hoër.

Na die sny, sterf kool nie, maar groei steeds en sal binnekort weer die oes oplewer. Aan die einde van September kom die tyd om dit te ontwrig, want in die reën en koel weer sal die plant nie ten volle kan groei nie.

Dit word nie aanbeveel om Chinese kool lank te hou nie, omdat die blare geneig is om hul varsheid te verloor. Die uitsondering is stoor in die vrieskas, waar die groente deur die winter kan lê sonder om vitamiene te verloor. Jy kan baie lekker eetgeregte uit pak-choi maak, byvoorbeeld, 'n slaai met die toevoeging van mielies, groen ertjies of mandaryns.

As gevolg van sy gemak van sorg, kry Chinese kool meer en meer gewildheid elke jaar.

Siektes en plae

Sorg vir Chinese kool lê in die gereelde inspeksie van sy blare. Die volgende insekte mag die plant binnedring:

  • Skadelike Korsies,
  • Koolvlieë,
  • Bed foute
  • Cruciferous vloa,
  • molkrieke,
  • mot,
  • wireworms,
  • Repuli motte,
  • Skrytnohobotniki,
  • slakke,
  • Donker Clickers,
  • plantluise,
  • kalander,
  • Petioch muskiete.

'N goeie beskerming teen parasiete sal 'n lutrasil of spunbond bedek wees. 'N mengsel van houtas en snuif help om kruisvlieg te skrik. Hierdie instrument moet onmiddellik na plant in oop grond saailinge behandel word. Dikwels word chlorofos of entobakterien gebruik om ontslae te raak van koolskade. Insekdoders moet versigtig hanteer word na aanleiding van die gebruiksaanwysings. Om te voorkom dat insekte voorkom, moet ons die grond rondom die bosse gereeld wei.

Ongunstige toestande kan die voorkoms van siektes in kool veroorsaak:

  • Alternaria. Die swam verskyn as donker kolle met blink rande op die blare.
  • hernia. Wanneer 'n bakteriese siekte op die wortels van plante verdikking voorkom as gevolg van vervormde selle. Kool begin verswak en word geel. As die kultuur swaar besmet is, vervaag dit en word dit gou dood. Dit gebeur gewoonlik as hoë suur of grondvog.
  • Donsige skimmel. Die teenwoordigheid van die siekte word gekenmerk deur wit kolle met 'n meelagtige patina wat op die blare gevorm word. Later begin die blare af val. 'N Verswakte plant kan ook deur ander siektes geraak word.
  • Grys ​​vrot. Die bogenoemde gedeelte is bedek met bruin kolle met 'n grys bloei wanneer 'n plant deur 'n swam geraak word.
  • Slymbakterieë. Bakteriese siekte manifesteer as waterige kolle op die blare van groeiende of gestoor blare. К появлению бактериоза приводят механические повреждения на листовых пластинах капусты.
  • Черная ножка. Грибок появляется на прорастающих семенах или рассаде при излишней влажности субстрата, низкой температуре, малом количестве света или плотности посева. Болезнь ослабляет молодые растения, из-за чего они падают и часто погибают.

In die eerste stadiums van swamsiektes word die aangetaste dele verwyder, en die oorblywende blare word met swamdoders behandel. Vir profylactiese doeleindes moet saad en saailinge behandel word met nodige voorbereidings om plant immuniteit teen verskeie siektes en plae te verbeter. Moenie vergeet van die voorwaardes van instandhouding en versorgingskultuur nie.

Om vir 'n Asiatiese oes te sorg, verg nie baie tyd en moeite nie, maar net as die reëls van plant en verbouing nagekom word, kan jy 'n hoë gehalte en lekker oes van sappige groente bereik.

Kyk na die video: Sertab Erener - Emre Yücelen İle Stüdyo Sohbetleri #10 (Desember 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send