Vrugte struike

Sunberry: voordelige eienskappe en skade aan bessies vir die liggaam

Pin
Send
Share
Send
Send


In onlangse jare het tuiniers begin om ongewone en eksotiese plante te ontdek. Een van hierdie plante is sonbes of sambury. Die tuisland van hierdie bes is Suid-Amerika. Sambury-bessie behoort aan die baster, 'n produk van seleksie, wat geskep is deur die oorbrugging van Europese en Afrika-nagkappe. So is 'n nuwe spesie gevorm, gekenmerk deur hoë opbrengs en weerstand teen ongunstige groeitoestande.

Sunberry hoogte bereik ongeveer een en 'n half meter, die plant het 'n baie groot tetrahedrale stam. Buite is die bessies soos bloubessies, maar hul grootte is baie kleiner, ongeveer soos dié van 'n groot kersie. Hulle ryp in trosse, sowat 10 stukke elk. Die vrug het 'n baie spesifieke smaak., ongesuurde, so vars is hulle feitlik nie verteer nie.

Kom ons kyk noukeuriger na wat die sonbes is, asook die voordelige eienskappe en kontraindikasies.

Chemiese samestelling

Sunberry bessies het net begin om hul gewildheid op die gebied van die GOS-lande te kry. In hierdie verband is daar heelwat verskillende teenstrydighede, asook onbetroubare inligting oor die eienskappe van hierdie plant en oor die eienskappe van die gebruik daarvan in voedsel. Om hierdie rede, baie mense wat hierdie bessies probeer het, weier hierdie produk verder. En tevergeefs. Op die grondgebied van baie lande van die wêreld het baie reeds die nuttige en genesende eienskappe van Sambury waardeer. Sunberry is pantry nuttige items. Onder hulle is die volgende:

  • Vitamiene. Die bessies van hierdie plant is ryk aan vitamien C, wat nuttig is vir ons liggaam. Met hierdie vitamien kan jy die menslike immuunstelsel ondersteun, dit dra ook by tot die produksie van kollageen. Deur vitamien C te gebruik, bied 'n persoon gesondheid aan die bloedvate en die endokriene stelsel. Hierdie vitamien het ook 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel. Daarbenewens, in die vrug is karoteen, wat 'n redelik ernstige oksidant is, en help ook die menslike liggaam in die stryd teen gifstowwe.
  • Mikro- en makro-elemente. Die samestelling van die bessies sluit in kalsium, kalium, magnesium, yster en ander skaars elemente. Onder die skaars elemente kan mangaan geïdentifiseer word, wat 'n positiewe uitwerking op die immuunstelsel en bloedvormingsproses het. Dit sluit ook sink in, wat pituïtêre en pankreasfunksie bied. Nikkel en koper normaliseer hemoglobien sintese en dra by tot die vorming van rooibloedselle. Chroom kan glukose metabolisme aktiveer. Silwer, is deel van die sunberry, het antibakteriese eienskappe.
  • Fisiologies aktiewe verbindings. Hierdie verbindings sluit in chlorofil, antosianiene, 'n kompleks van bioflavonoïede, asook tanniene. Hierdie fisiologies aktiewe verbindings kan antibakteriese en wondheelkundige effekte uitoefen, vrye radikale van die menslike liggaam verwyder, en bied ook kragtige steun aan die immuunstelsel.
  • Voedingstowwe in die vorm van proteïene, vette en koolhidrate. Daarbenewens bevat die bessies pektiene, wat help om die liggaam te reinig. Ook in die samestelling van die vrugte is selenium, wat die verouderingsproses vertraag. Die energie waarde van die sunberry is 220 kalorieë per 100 g van die produk, dus die bessies word nie aanbeveel vir mense wat oorgewig is of sukkel met oormatige gewig nie.

Nuttige eienskappe van sonbes

Hierdie bessies word gebruik met gesamentlike siekte, hulle is ook in staat om visuele skerpte te verbeter, help om die bloedsomloop te verbeter, vertering te normaliseer, eetlus en slaap te normaliseer, en ook die liggaam met vitale energie te beheer.

Die genesende eienskappe van Sunberry bessies is soos volg:

  • Die vrugte word gebruik in die behandeling van verkoues, sowel as virussiektes. Die feit is dat vrugte versadig is met vitamien C en stowwe wat antimikrobiese eienskappe het. Daarom is die gebruik van bessies in ARD en ARVI baie effektief. As jy skielik siek word met seer keel, moet jy die sap van die bessies met water in 'n 1: 3 verhouding verdun. Geskei sap spoel keel. In die behandeling van rhinitis, selfs chronies, word dit aanbeveel om die sap van die blare te gebruik.
  • Bessies kan 'n positiewe effek hê op die werk van die spysverteringskanaal. Die vrugte van die sonbes is in staat om die lewer in normale toestand te handhaaf, veral nadat vette en swaar kos geëet is. As gevolg van die feit dat die bessies pektien bevat, tree hulle op as 'n soort natuurlike sorbent vir voedselvergiftiging. As jy gereeld vrugte eet, sal jy vir altyd hardlywigheid en spasmas van die spysverteringskanaal vergeet. Kenners beveel aan drink sap vir die behandeling van kolitis en gastritis. Die blare van die plant kan die suurheid van maagsap verhoog.
  • Sambury word dikwels gebruik om siektes van die kardiovaskulêre stelsel te behandel. In die bessies is daar nuttige elemente en stowwe wat bydra tot die vernuwing van die bloedsomloopstelsel en die bloed verbeter. Om bloeddruk te normaliseer, kan jy vars en as konfyt gebruik. Daarbenewens kan die sunberry die vaartuie gunstig beïnvloed, hul elastisiteit verhoog en breekbaarheid voorkom.
  • Bessies kan ook 'n positiewe uitwerking op visie hê. Die vrug bevat baie vitamien A, wat jou toelaat om visuele skerpte te behou. Daarom, as u oë voortdurend in spanning is, of as u visieprobleme het, word dit aanbeveel om die uittreksel uit die vrugte van sunberry te neem.

As ons praat oor die eksterne gebruik van vrugte, kan hulle 'n voordelige uitwerking hê op die toestand van die vel en help met die behandeling van velsiektes. As jy die bessies braai en slyp, hulle sal help om brandwonde, kook, wonde, sowel as aknee te genees.

Dit is ook opmerklik dat die blare en bessies van die plant die verouderingsproses van die liggaam kan vertraag, laer bloedsuikervlakke verlaag en slapeloosheid kan verlig.

kontra

Daar is 'n aantal kontraindikasies vir die gebruik van vrugte-sonbes.

  • Aangesien die vrug baie flavonoïede en antioksidante bevat, kan hierdie produk 'n allergiese reaksie in die vorm van 'n uitslag op die vel en rooi veroorsaak. Om hierdie rede word dit nie aanbeveel om sonbes in beide vars en verwerkte vorm in groot hoeveelhede te gebruik nie.
  • Oormatige vrugteverbruik kan 'n ontstoke maag veroorsaak, aangesien dit 'n natuurlike lakseermiddel in die vorm van pektien het.
  • Dit moet ook in gedagte gehou word dat die bessies slaperigheid kan veroorsaak, daarom word dit nie aanbeveel om te gebruik voordat jy agter die stuur kom nie.
  • Sunberry is kontraindikasie vir gebruik by swanger vroue, aangesien hul gebruik uteriene kontraksies kan veroorsaak.

Hoe maak jy konfyt?

Selfs nadat al die voordelige eienskappe en kontraindikasies van die Sanberry-bessies ondersoek is, besluit almal nie om hierdie produk in hul dieet bekend te stel nie. Die rede hiervoor is nie 'n baie aangename nasmaak nie.. Inderdaad, in die rou vorm, min mense soos die vrugte. Daarom word dit aanbeveel om vir konfyt te gebruik, die bessies in hierdie vorm word getransformeer. Jam word verkry versadigde pers kleur en ongewone smaak, dit is selfs lief vir gourmets. Jam word as 'n reël gemaak slegs van sonnebessiebessies en suiker. Maar jy kan ook verskeie bymiddels gebruik wat die nut van die produk kan verhoog.

Kom ons kyk nader. Met resepte vir die maak van konfyt van Sanberry bessies.

  1. Bessies moet met 'n gelyke hoeveelheid suiker gemeng word. Al hierdie is gaar vir ongeveer 'n halfuur en roer gereeld. Daarna moet die konfyt in voorafgesteriliseerde potte gegooi word.
  2. Om konfyt met suurlemoensap te kook, is dit nodig om die bestanddele te kook, met die volgende verhoudings: Vir 1 kg bessies moet jy soveel suiker drink en die sap uit 2 suurlemoene druk. Vir 'n beter smaak, kan jy 'n paar spesies mint byvoeg. Eerstens word suiker met een glas water gegooi, waarna dit toegelaat moet word om te kook. Wanneer suiker in water opgelos word, is dit nodig om bessies daarin te gooi. Al hierdie is ongeveer 5 minute aan die brand gesteek, roer al die tyd, dan word dit verwyder en toegelaat om vir 4 uur te brou. Hierdie proses word drie keer herhaal. In die derde kook moet jy mintblare byvoeg.
  3. Om gemmerjam te maak, moet jy 1 koppie sonnebessiebessies, 1/3 koppie suiker, 'n klein lepel gemmer neem, voorheen gerasper op 'n fyngraaier, 'n halwe suurlemoen, waaruit die sap geperste word. Al die bestanddele, behalwe suurlemoensap, word gemeng en vir 10 minute aan die vuur geplaas. Voordat jy uit die hitte verwyder word, voeg suurlemoensap by die massa. Daarna word warm water in 'n gratis kastrol gegooi. Die konfyt word in die pot gegooi en so in die pan gesit dat die water nie effens die nek bereik nie. Na 10 minute gaan die pot, en wanneer dit afkoel, moet dit na die yskas geskuif word.

Maniere om sonbes te gebruik

As gevolg van die groot voordele van bessies, word hulle dikwels in volksresepte gebruik, sodat jy baie gesondheidsprobleme kan oplos. Kom ons kyk na 'n paar gewilde resepte:

  • Om te herstel. Om dit te doen, moet jy die denneboompies, bessies, sonbes en heuning vat. 'N Halwe koppie pynappels moet met een en 'n half koppie bessies gebreek word. Almal gooi 'n glas heuning. Die gevolglike massa moet in die yskas gehou word. Hierdie mengsel word voor elke ete in 'n teelepel gebruik.
  • Om jodium te normaliseer. As jy 'n jodiumtekort in die liggaam het, word dit aanbeveel om 'n mengsel van bessies met Feijoa en heuning te gebruik. Om dit te doen, neem 1 deel feyhua, 2 dele van die sonnebesbessies en 1 deel heuning. Feijoa en bessies word gemors met 'n blender, dan word hulle met heuning en gemeng gegooi. Die ontvangs moet elke dag, in die oggend en in die aand, op een eetlepel aanvaar word.
  • Vir die behandeling van angina. Om dit te doen, verdun die sap van bessies met water, waarna hulle hul keel spoel.
  • Vir die behandeling van velsiektes. Die vrugte van die sunberry moet aan die vorming van vuiligheid maal. Gruel word verdun met suurmelk, waarna 'n kompressie op beskadigde gebiede gemaak word.

Hoe om 'n sunberry by die huis te groei?

Die saad van hierdie plant is baie klein, lyk soos tamatie. Hulle is baie moeilik om te kuier. Daarom, voordat dit gesaai word, is dit nodig om hulle 20 minute in 'n warm oplossing van kaliumpermanganaat te hou. Daarna moet die lem gesny word op die plekke waar die kiem as 'n reël spoeg. Daarna word die sade geplaas op 'n klam lap, bedek met 'n film of glas. Saad word in 'n donker warm plek geplaas voordat dit gepik word.

Dit word aanbeveel om neutrale grond vir saai te gebruik. Vet moet nie by die substraat gevoeg word nie. Aangesien die dreineringslaag aanbeveel word om klei te gebruik. Hacked sade word in die grond geplaas tot 'n diepte van 'n halwe sentimeter. Daarna word die grond natgemaak, bedek met glas of plastiek wrap.

Die eerste lote verskyn na 3 maande. Wanneer die plante 'n ware 3 blaar sal hê, hulle moet duik.

Plant in oop grond saailinge kan gemaak word met pepers en tamaties. Die afstand tussen die bosse moet minstens 70 cm wees.

Deur die somer kan jy 'n paar keer plante met mullein voed.

Beskrywing van die bes

Sunberry - Dit is 'n hibriede vorm van nagte, die bessies is eetbaar en het baie nuttige eienskappe. Sunberry, of soos dit andersins genoem word, die sonbes, word geteel 1905 Luther Burbank, Amerikaanse Darwinist Teler. Hy het as basis gegrond twee soorte nagte: Europese kruipende en Afrika.

As gevolg hiervan 'n Bes is verkry wat hoë opbrengste, groot vrugte, pretensieloos aan groeitoestande gee, met goeie smaak.

Sonnebessie aansoek

Die vrugte van nagte is wyd gebruik. Waardevolle eienskappe van die plant word gebruik as 'n middel vir interne en eksterne gebruik.

Die vrugte en blare van die plant help om die liggaam se jeug te verleng, slaaploosheid te verlig en velsiektes te behandel.

Versnel die proses van herstel in osteochondrose, aterosklerose, asma, rumatiek. Vrugte en sap van sonbes het 'n aantal genesende eienskappe.

Vir voorkoming en behandeling

Nagshade bessies het 'n positiewe effek op metaboliese prosesse, normaliseer die werk van alle organe en stelsels. Hulle bevat 'n groot aantal voordelige verbindings wat die liggaam en die liggaam beïnvloed verjongende vel:

  • gebruik in die behandeling van verkoues en virussiektes - bessies het 'n hoë inhoud van vitamien C,
  • as 'n spoelmiddel in die behandeling van angina, want hierdie vrugtesap word verdun met water 1: 3,
  • help die lewer,
  • is 'n natuurlike sorbent, nagkaat is onontbeerlik vir vergiftiging,
  • aanbeveel vir die behandeling van gastritis en kolitis,
  • die sap van die blare van die plant kan 'n loopneus genees selfs in 'n chroniese toestand,
  • nuttige mikro- en makroelemente vernuwe bloed en verbeter die kwaliteit daarvan,
  • verhoog die elastisiteit van bloedvate
  • Vitamien A wat in bessies voorkom, het 'n positiewe effek op visuele skerpte,
  • verbeter geheue
  • 30-40 g nightshade tree op as 'n ligte lakseermiddel,
  • wanneer gemeng met kefir, help bessies om van klein wonde op die vel ontslae te raak, absesse, kook,
  • verbeter velregenerasie in ekseem, psoriase, seborrhea. Om dit te doen, meng die nagkaat met die eier en pas hierdie mengsel toe op die aangetaste vel,
  • wat gebruik word in die behandeling van sistitis,
  • normaliseer bloeddruk
  • help met maagkrampe,
  • gebruik in blaas siektes,
  • skakel hoofpyn uit
  • verhoog uithouvermoë van die liggaam.

Kulinêre resepte van sonbes

U kan die volgende resepte gebruik om sousbessie-konfyt te maak. konfyt lang stoor:

  • Sunberry vrugte - 1 kg,
  • suurlemoen - 2 stukke,
  • water - 1 koppie,
  • suiker - 1 kg
  • munt - op die proef gestel.
Ryp nagskade om te sorteer, hou vir 5 minute in kookwater. Dreineer die water en sit die nagkaat in kokende stroop. Kook nie meer as vyf minute nie. Verwyder konfyt van hitte, laat afkoel. Herhaal die proses twee of drie keer.

Voeg by die finale stadium die sap van 2 suurlemoene, geurmunt. Jam in 'n warm toestand gooi in banke, rol op.

Live Jam:

  • Sunberry vrugte - 1 kg,
  • appels - 1 kg,
  • suurlemoen - 1 stuk,
  • suiker - 2 kg,
  • munt - op die proef gestel.
Ryp nagskade om te sorteer, hou vir 5 minute in kookwater. Dreineer die water en kap die nagkaas in 'n vleissnit. Appels moet geskil en gekerf word, slyp in 'n vleissnit. Voeg gebreekte suurlemoen en 'n takkie kruisement by. Aan die slaap raak met suiker. Die gevolglike massa word vir vyf uur gelaat. Meng tot glad en lê in voorbereide houers. Jam in 'n koue plek gestoor.

konfyt:

  • Sunberry vrugte - 1,5 kg,
  • suiker - 1.350 kg.
Maal gesoute vrugte in 'n vleissnit (blender), voeg suiker by, kook die mengsel op lae hitte en af ​​en toe roer.

Warm konfyt oor die oewers uitgegooi, rol op.

Skadelike eienskappe

Dit is nodig om te verstaan ​​dat die sonbessie bessies, benewens voordeel, ook kan bring besering. Jy moet nie die nagkaat probeer totdat dit ryp word nie, aangesien die vrugte in hierdie toestand skadelik vir die liggaam is.

Dit moet ook onthou word dat die verbruik van groot hoeveelhede (tot 300 g per dag) vrugte veroorsaak ontwrigting in die spysverteringstelsel, diarree, en nie werd nie Hulle kan deur swanger vroue verbruik word, aangesien hulle baarmoeder-kontraksies veroorsaak.

Byvoorbeeld, idiosyncrasy, allergieë. Dit is nodig om uiters versigtig te wees om nie jouself of jou geliefdes te beskadig nie.

Kenmerke van die versameling en voorbereiding van bruikbare bessies

Nightshade kan vir 'n maand in 'n koel plek gestoor word. Bessies het 'n spesifieke solanaceous nasmaak, wat nie veel na smaak is nie. Om dit te verwyder, is dit nodig om die vrugte te kook met kookwater.

  • Gedroogde vrugte. Nagshade uitgesorteer, gewas, wanneer die vog gedreineer word - versprei oor die stof in een laag. Vrugte word van tyd tot tyd gemeng vir beter droog van bessies. In plekke wat verlig is deur die son, word die nagkaat nie gedroog nie, aangesien dit sy bruikbare eienskappe verloor.
  • Bevrore vrugte. Die gewas en goed gedroogde bessies word op 'n plat oppervlak uitgelê en gevries. Bevrore nagkaas verpak in bondels. Winkel in hierdie vorm kan nie meer as 'n jaar wees nie.
  • Suikervries. Suiwer en gedroogde sonnebessie word met suiker uitgegooi (1 kg nagkaas: 300 g suiker), gemeng, in porsies in sakke of houers uitgelê.

Sunberry, of sonbes - 'N nuttige tuinplant, en daar sal altyd aanhangers wees om dit te eet. Maar dit, soos ander medisinale plante, vereis intelligente toepassing.

Sunberry: die voordele en skade

Sunberry het nog nie so gewildheid in die GOS-lande behaal soos in Suid-Amerika, die land van bessies nie. Ongelukkig het die eerste produkinligting baie wrok veroorsaak, want gewetenlose tuiniers het die plant "groot en lang bloubessies" genoem. Aangesien die stelling baie verskil van die werklikheid, het 'n skandaal uitgebreek.

Hierdie gebeure het die gesag van die berberie effens ondermyn, maar die voordele van die bes het nie verminder nie. Nou begin mense al die meriete van die produk begin voel. К сожалению, вред «солнечного» плода для организма не исключен.

Что представляет собой ягода?

Санберри – это растение, принадлежащее к семейству Пасленовых. Ягода является продуктом скрещивания двух видов паслена: европейского и африканского. Die Amerikaanse wetenskaplike Luther Burbank het die besigheid in 1905 aangeneem. Die teler het twee nie-giftige, maar steeds oneetbare plante geneem en die "sonbessie" gekry.

Buitendien lyk die kultuur op 'n klein boom van 1-1,2 m hoog, bedek met swart bessies, die grootte van 'n kersie. Hulle word versamel in groepe van 10-15 stukke. Die smaak van die produk is redelik spesifiek en onverskillig, wat herinner aan swart nagkaat. As gevolg hiervan word sonbesie amper altyd in verwerkte vorm gebruik.

Nuttige samestelling

Alhoewel die bessie nie die reseptore met sy goeie smaak versteur nie, is dit 'n pakhuis van voedingstowwe.

Dit bestaan ​​uit die volgende komponente:

  • Vitamien A - help om gifstowwe uit te skakel, beskerm teen die skadelike effekte van vrye radikale, en ondersteun akute visie,
  • Vitamien C - 'n positiewe uitwerking op die kardiovaskulêre, endokriene en senuweestelsel, ondersteun menslike immuniteit,
  • minerale: kalium, kalsium, yster, magnesium, silwer, chroom, mangaan, nikkel, selenium en koper,
  • Bioflavonoïden,
  • tanniene en antosianiene,
  • chlorofil,
  • Pektiene.

'N Verskeidenheid voedingstowwe gee die reg om te argumenteer dat die sunberry 'n terapeutiese en profylactiese effek op die liggaam het, wat jare lank die jeug en goeie gesondheid kan bewaar.

Die energie waarde van vars vrugte - 220 kcal per 100 g, maar in die samestelling van konfyt en ander geregte verhoog die kalorie-inhoud, dus oorgewig mense moet die produk met omsigtigheid gebruik.

Effek op die liggaam

Die voordele van sonbes is die komplekse effek van voedingstowwe op menslike gesondheid.

Meer spesifiek, die bessie het hierdie effek:

  • neutraliseer die werking van gifstowwe in die liggaam, sodat die fetus kan en moet verteer word in geval van vergiftiging,
  • herstel die funksie van die lewer met onbehoorlike voeding,
  • help om ontslae te raak van aanhoudende hoofpyn (as jy Sunberry tinktuur neem),
  • vergemaklik die vloei van gastro-intestinale siektes (gastritis, kolitis), verhoed opeenhoping in die ingewande, verlig spasmas,
  • voordelige effek op die niere, verwyder oortollige water uit die weefsel en lewer 'n diuretiese effek,
  • verlaag bloeddruk
  • is die voorkoming van verkoues en help om vinniger te herstel met akute respiratoriese virale infeksie en seer keel,
  • vernuwe bloed en verbeter sy kwalitatiewe samestelling,
  • verlig slapeloosheid
  • normaliseer bloedsuikervlakke
  • versterk die mure van bloedvate en verhoed dat hulle "breekbaarheid".

Bessies word gebruik in die vorm van konfyt, tinkture en afkooksels. Vir die behandeling van rinitis en die verhoging van die suurheid van die maag word blaarsap gebruik. Om die liggaam skoon te maak, ontslae te raak van hardlywigheid en bloeddruk te verminder, is dit nodig om nie meer as 5 eetlepels te gebruik nie. l. konfyt uit bessies per dag.

Eksterne gebruik van sunberry

Vrugte is wondgenesing en antiseptiese. As jy die bessies in botter braai en dan na 'n puree-like-toestand bring, kan jy die gevolglike brandstof aanbrand. Skade sal ophou om seer te maak en vinniger toeneem. Moenie vergeet om die mengsel af te koel nie.

Dieselfde middel het 'n baie goeie effek op droë vel. Dien die massa op die gesig toe, hou vir 10-15 minute, en spoel dan met warm water. Vir olierige vel is dit beter om vars bessies (1/2 koppie) en eierwitte (2 stuks) te neem. Hulle moet verander word in 'n puree en herhaal die bogenoemde stappe.

Om die wonde te genees, kan jy baie vars bessies gebruik. Hulle word ook aangewend om te kook. Vir inflammasies - seer keel, stomatitis, gingivitis en siektes van die vokale toue - Sanberry sap word gemeng met water (1: 1) en spoel die keel af.

Sunberry bessies: nuttige eienskappe en kontraindikasies, gebruik in tradisionele medisyne, resepte vir konfyt

Sonnebessiebessies, ondanks hul ongelooflike sonnige naam, sal waarskynlik nie die pragtige, aangename smaak kan behaag nie. Maar hulle het baie waardevolle vitamiene en elemente, waarvoor hulle wye gewildheid op die gebied van tradisionele medisyne verdien het. Wat is nuttige bessie en waar dit gebruik word, behalwe medisyne, kom ons kyk.

Kort beskrywing van die plant

Sunberry is 'n bessie wat afkomstig is van twee tipes nagkaat: Afrika en Europa. Die skepper in 1905 was die bekende teler Luther Benbank. Buite is die bessie soortgelyk aan bloubessies of bloubessies, maar verskil van hulle in hoër groei (tot 1,5 m) en groter vrugte, die grootte van 'n kersie.

Weet jy? Die tweede naam Sunberry is Kanadese bloubessie. Sy het dit ontvang in die lig van die massaverdeling in Kanada en Amerika.

'N kenmerk van hierdie plant is sy eenvoud. Selfs 'n aspirant tuinier kan op die plot groei.

Die plant het 'n hoë weerstand teen vog, ultravioletstrale, temperatuurveranderinge in die omgewing. Nog 'n voordeel van die bos is die hoë opbrengs. Met 'n klein plant kan jy 'n paar tiene kilogram vrugte versamel.

Calorie en voedingswaarde

Sunberry kan nie spog met smaak nie, maar uitstaan ​​baie hoë voedingswaarde. Caloriese waarde per 100 g vrugte is 220 kcal.

Die voedingswaarde van die produk word per 100 g aangebied:

  • proteïene - 9 g,
  • vette - 28 g,
  • koolhidrate - 41 g,
  • versadigde sure - 2,1 g.
As gevolg van die taamlik hoë kalorie-inhoud van die nagkaat, word dit nie aanbeveel om in groot hoeveelhede te gebruik vir mense wat op 'n dieet is en aktief veg teen oortollige gewig.

Ons raai u aan om te lees oor die genesende eienskappe en gebruike van bessies: akai, kamperfoelie, shadberry, aarbei, swartbessie, bosbes, lingonberry, wolbes, viburnum, goji, seedoorn en kreef.

Vitamiene, makro en mikrovoedingstowwe

Die ryk samestelling van die nagkaat laat dit toe om as 'n terapeutiese en profilaktiese plant te kwalifiseer met anti-inflammatoriese, anti-koue, anti-oksidante, anti-bakteriese, anti-veroudering en reinigingsfunksies. Plant ryk:

Die chemiese samestelling van die vrugte aangevul met vette, proteïene, fruktose, galaktose. In die bessies is ook giftige stowwe soos lood, kwik, arseen, maar hul getal is so klein dat hulle nie die gesondheid van die mens kan benadeel nie.

Hoe is bessies nuttig?

Kanadese bloubessies word dikwels gebruik vir terapeutiese en profylactiese doeleindes, want dit het 'n pragtige effek op byna alle orgaanstelsels.

Die vrugte het 'n positiewe uitwerking op die funksionering van die spysverteringskanaal, help die lewer en pankreas om swaar en vetterige kosse te hanteer, metaboliese prosesse te normaliseer, die liggaam skoon te maak. Die sistematiese gebruik van die produk elimineer hardlywigheid, verhoed dronkenskap en vergiftiging. Bessies verhoog die afskeiding van gal, het swak diuretiese eienskappe, waardeur hulle vir blaassel, urolithiasis aangedui word.

Dit is belangrik! Dit is nodig om vrugte in klein dosisse te gebruik. Dosis van meer as 200-300 g per dag kan lei tot spysvertering van die spysverteringstelsel, ernstige diarree.

Dokters beveel aan om in die dieetproduk in te sluit vir diegene wat aan gastritis en kolitis ly.

Vir die kardiovaskulêre stelsel

Die gebruik van sonbes kan die werk van die kardiovaskulêre stelsel verbeter. Die mikro- en makrovoedingstowwe wat in die bessie voorkom, versterk die mure van die vate, maak hulle veerkragtiger, veerkragtig en duursaam. Nuttige komponente verryk en versadig die bloed, wat bydra tot die vernuwing van die samestelling daarvan. Chroom in die produk normaliseer die suikervlak, veg hoë cholesterol, en sink verhoog die aantal leukosiete en het 'n positiewe effek op bloedvorming.

Ook met die sistematiese gebruik van bloubessie konfyt word normalisering van bloeddruk aangeteken.

Vir gewrigte

As gevolg van sy anti-inflammatoriese eienskappe verwyder nagkaas alle inflammatoriese prosesse in die gewrigte, is dit geskik vir die behandeling van rumatiek, gewrigspyn, neuralgie, aanvalle. Dit help ook met die aanvanklike stadiums van osteochondrose, verhoed die vernietiging van kraakbeenweefsel. Vir hierdie doeleindes gebruik verskillende infusies en afkooksels van die blare van die plant, eet vars vrugte of konfyt uit hulle, maak kompressies.

Vir die oë

Vitamien A het 'n positiewe uitwerking op die visie, verbeter dit, lewer skerpheid. Die produk help in sommige gevalle om gloukoom te oorkom.

Weet jy? Die bekendste en mees algemene middel vir die verbetering van die visie van "Blueberry Forte" bevat bessie Sunberry, wat 'n amptelike bevestiging van die doeltreffendheid daarvan is.

Nog 'n belangrike gehalte van die vrug is eksterne aksie. Hulle word gebruik in verskeie velsiektes, wonde, ulkusse, kook. Berry puree is geskik vir aknee en aknee. Die infusie van die blare kan ophou verouder, die vel verjong, sy elastisiteit en veerkragtigheid herstel.

Met angina

Die bessie is versadig met vitamien C en elemente met antimikrobiese funksies, wat dit moontlik maak om dit toe te pas op die behandeling van akute respiratoriese siektes, griep, ARVI:

  • Wanneer angina spandeer, is spesiaal voorbereide oplossing: vars sap uit die vrug word verdun in 'n verhouding van 1: 3 met gewone water. Gryp tot 5 keer per dag.
  • Die volgende resep help om purulente tonsillitis te hanteer: 4 g blomblare en bessies word gemeng met dieselfde hoeveelheid longkruidkruid, 250 ml kookwater word in 2 tot 4 uur in 'n termos aangedring. Koue infusie gurgel.

Met rumatiek

Vir die behandeling en voorkoming van rumatiek deur vars bessies, blare en stamme van die plant te gebruik. Baden word voorberei: 100 g varsgespyte sap van 'n sunberry word gemeng met 50 g gekapte peperwortel en by water gevoeg by 'n temperatuur van nie meer as 37 grade nie. Die prosedure word nie meer as 30 minute uitgevoer nie. Kursus - 13 bad.

Wanneer artikulêre rumatiek voor etes verteer word, 1 eetlepels. l. 'n mengsel van 250 g heuning, 200 g gekapte peperwortel, wat met 'n halwe glas sap van die blare en bessies van die nagkaas afgewas word. Die behandeling word uitgevoer in kombinasie met genesende baddens.

Ons raai u aan om te lees oor die eienskappe en gebruik van: berg, wei, bos, pampoen, akasia, wei, blom, bokwiet, mos, sonneblom, lind en kastanje-heuning.

Met kook en purulente wonde

As kook, kook, ekseem, purulente wonde betref, beveel die tradisionele medisyne aan om 'n terapeutiese mengsel te gebruik: 100 ml sap uit die blare van sonvrugte, 2 eetlepels. l. Vars sap van nagkaas meng met 2 eierwitte, meng goed. Hierdie mengsel word toegedien in die vorm van melk op die aangetaste gebiede.

Jy kan ook gebruik maak van gebreekte vars bessies, gemeng met 'n klein hoeveelheid suur melk of jogurt. Druk hou vir 2-3 uur.

Gemmerjam

Vir konfyt met sonbes en gemmer, moet jy op die volgende bestanddele optel:

  • 1 eetlepel. vars bessies,
  • 1/3 Art. suiker,
  • 1 teelepel gerasperde vars gemmer
  • sap van 'n halwe suurlemoen.

Die tegniek om geurige lekkernye te maak is baie eenvoudig: in 'n kastrol met 'n dik onderkant moet jy vrugte, suiker en gemmer meng, gereeld kook vir 10 minute.

Na 'n bepaalde tyd, voeg die sap by die suurlemoen by, die konfyt word gemeng en in glasbakkies geplaas. Banke word vir 10 minute gesteriliseer, bedek met metaaldeksels en afgekoel. Gereed gemaakte konfyt kan in die yskas gestoor word of in 'n donker, droë plek.

Weet jy? Dit is moontlik om die smaak van bessies te verbeter, nadat hulle hulle voorheen met kookwater gedompel het. Na 3-5 minute moet die water gedreineer word.

Lemon Jam

Baie lekker, geurig en nuttig word verkry uit die nagkaas met die toevoeging van suurlemoensap. Vir die voorbereiding sal dit nodig wees:

  • 1 kg vars vrugte,
  • 1 kg suiker
  • 1 eetlepel. gewone water
  • sap van twee suurlemoene,
  • 2-3 stukke vars kruisement.
Om konfyt te kry, moet jy eers 'n stroop suiker en water voorberei. Nadat die stroop kook, word bessies daarin geplaas en vir 4-5 minute gekook. Laat die mengsel vir 4 uur. 'N Soortgelyke prosedure word 2-3 keer gedoen. Tydens die laaste kook word suurlemoensap en soutertjies by die konfyt bygevoeg. Behandelings word in steriele glasbakkies verskuif en opgerol.

Wat is die gebruik van sonnebesbessies, hul gebruik?

Wat is die gebruik van sonnebesbessies, hul gebruik?

Sunberry of sonbessie - vrugte van die plant van die familie Solanaceae. Soos ander bekende verteenwoordigers van hierdie familie - die aartappel en tamatie - kom die sonbes van Suid-Amerika af. In die media is egter baie omstrede inligting oor hierdie vrugte. Sommige saadverkopers adverteer die plant as "groot of lang tuine bloubessies." Trouens, dit is moeilik om hierdie plant met tradisionele bessies te vergelyk - vars sunberry is nogal onaangenaam, gewoonlik word dit gebruik om gesonde geregte voor te berei.

Die gebruik van sonbes. Hierdie plant is geteel deur die Amerikaanse teler L. Burbank van Kalifornië, swart nagkaat. In teenstelling met baie ander nagte is sonbesie nie giftig nie. Die vrugte van die "sonbessies" is deel van kruie vir die behandeling van lewersiektes en ondersteun hierdie liggaam gedurende die tydperk waarin groot hoeveelhede vetterige kosse verteer word. Bessies is ryk aan pektien, dus aanbeveel as 'n natuurlike sorbeent vir vergiftiging, siektes van die maag en ingewande.

Een probleem - vars sunberry is taamlik skraal. In die kombuis is die mees algemene gebruik van konfyt uit bessies. 2 kg sonbes is gemeng met 1 kg fruktose of 2 kg suiker en 1 suurlemoen, gekook vir ongeveer 'n halfuur en in 'n paar gesteriliseerde banke uitgelê. Dit moet egter onthou word dat hierdie produk, soos enige ander konfyt, baie kalorieë is (ongeveer 220 kcal per 100 g) en is nie bedoel vir groot verbruik nie, veral deur diegene wat die gewig wil verminder. Maar talle versamelings van volkere resepte van alle siektes word aangeraai om tot 5 eetlepels sonnebessiekonfyt te eet om die liggaam skoon te maak, bloeddruk te normaliseer en van hardlywigheid te ontslae te raak.

Dien sonbes en ekstern toe. Eerste van alles, gebraai in botter en gekap in gebakte bessies, is 'n goeie middel vir brandwonde. Die mengsel word afgekoel en op beskadigde vel toegedien. Gebruik hierdie pasta en as 'n masker vir droë vel. Maar vir olierige vel, word dit aanbeveel om 'n halwe glas bessies saam met 'n eierwit te meng. Soms word kersie van vars sunberry aanbeveel om die genesing van wonde te versnel, die behandeling van kook. 'N Sap van bessies, gemeng met water in 'n verhouding van 1 tot 1, word gebruik om te gryp met seer keel, ontsteking van die vokale toue, asook gorgel met stomatitis en gingivitis.

Sunberry skade. As jy egter inligting oor die sonnebessie probeer insamel, sal jy dadelik 'n ernstige skandaal oorval. Dit is nie verbind met die bessies self en hul skade nie, maar met die verkeerde bevordering van hierdie plant op die mark. Baie amateur tuiniers het 'n aggressiewe advertensie vir wonderbessies gekoop, en geglo dat hulle vars verteer kan word. Die teleurstelling met die vars vrugte was wonderlik. Veral baie negatiewe resensies oor sonbes was geskryf deur diegene wat geglo het in "hoë bloubessies," soos hierdie plant soms genoem word.

Direk, die bessies kan 'n ernstige allergiese reaksie veroorsaak, veluitslag, maar soos ander kosse ryk aan vitamiene, antioksidante en plant flavonoïede. Die boompies van hierdie plant moet nie aan plaasdiere gegee word nie, soos baie ander nagte, dit kan voedselvergiftiging in hulle veroorsaak. Daarbenewens, met die oormatige gebruik van Sunberry, is 'n ontstoke maag moontlik. Pektien dien as 'n natuurlike lakseermiddel. Om hierdie rede moet sonneblomkonfyt nie in kombinasie met suiwelprodukte, veselryke graan en ander vrugte gebruik word nie. Die beste "maatskappy" vir hom is gewone tee sonder suiker of ... wit meeldeeg. So soms kan jy jouself pamper met 'n sonnebessie konfyt patty, maar die belangrikste ding is om dit nie te oordoen nie.

Tags: die voordele van produkte, die voordele van bessies, sunberry, sonnige bessies, bessies

Berry Sunberry voordeel en skade

Sunberry, of soos hulle dit nog steeds wil noem, # 8212, is die sonbessie 'n plant van die familie van nagskadu. Soos ander gewilde lede van hierdie familie, het in die eerste van Suid-Amerika outomatiese en aartappel-sonbes verskyn. Tog is daar baie teenstrydige inligting in die media oor hierdie buitengewone bes.

Sommige verkopers van korrels van hierdie wonder bessies adverteer hierdie plant as "groot en hoë tuin bloubessies." Maar in regverdigheid wil ek sê dat dit relatief moeilik is om hierdie vrugte met tradisionele Russiese bessies te vergelyk. Daarbenewens kan vars sunberry gesê word ver van smaaklik, gewoonlik voeg mense dit by verskillende geregte so om te praat vir groter nut.

Hierdie plant is lank gelede geteister deur 'n Amerikaanse wetenskaplike teler L. Burbank van 'n swart Californiese nagkaat. Anders as die meeste ander Solanaceae, is hierdie plant heeltemal giftig. Die vrugte van hierdie bessie word dikwels in kruiepreparate ingesluit om verskillende lewer siektes te genees en bloot hierdie orgaan te ondersteun terwyl dit aansienlike hoeveelhede vetterige kosse verbruik.

'N bietjie geskiedenis

Sunberry word beskou as die geboorteplek van Suid-Amerika. Die verskeidenheid van hierdie bessies is aan die begin van die twintigste eeu uitgebring deur 'n Amerikaanse wetenskaplike teler, 'n volgeling van Darwin Luther Burbank, wat ook 'n baie koppige karakter gehad het. Die ouer vorm van die plant is die Afrika-nes en 'n verteenwoordiger van die Europese vasteland - die nesteling.

Die gevolglike bessiebaster het Sunberry genoem, wat uit Engels vertaal is, beteken "sunny berry". 'N Nuwe spesie wat geërf word uit Afrika-noordelike vrugte van ongeveer die grootte van groot kersies, wat nie vir kultivars is nie, sowel as eerder hoë opbrengste. А вот отменные вкусовые качества в результате селекции были получены от европейского родича – стелющегося паслена.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность — 220 ккал на 100 гр.

Ягоды растения содержат много полезных компонентов – витамины, микроэлементы, питательные вещества. Te oordeel aan die verskeidenheid chemiese samestelling, bevat die sonbesie feitlik al die komponente wat nodig is vir die menslike liggaam. Die enigste uitsonderings is vitamiene waarvoor hierdie plant nie baie ryk is nie.

  • Vitamien C. Versterk die immuunstelsel, help om virusse en verkoue te beveg.
  • Karoteen (provitamien A). 'N sterk antioksidant wat help om gifstowwe uit te skakel.
  • Mangaan. Normaliseer bloedstolling en die immuunstelsel.
  • Chrome. Normaliseer glukosemetabolisme.
  • Sink. Stabiliseer die pankreas en pituïtêre.
  • Pektien en selenium. Hulle reinig die liggaam van gifstowwe, verouder veroudering.

Daarbenewens bevat die vrugte van Sunberry nog steeds baie nuttige en nutriënte, soos silwer, kalium, magnesium, koper, nikkel, yster, proteïene, vette, fruktose, ens. Ook in die samestelling van die vrugte is fisiologies aktiewe verbindings - tanniene, chlorofil , antosianiene.

Berry het 'n lae smaak, maar met die regte voorbereiding kan jy 'n lekker en gesonde produk kry. Sunberry maak konfyt, konfyt, wyn en voeg by groentekaviaar.

Maar jy moet geen spesiale illusies hê oor die smaak van die sonbes, dit is meer soos die smaak van 'n groen tamatie, wat eintlik is.

Nuttige en medisinale eienskappe van Sunberry (Canadian Blueberry)

Sunberry word aanbeveel om te gebruik:

  • om die immuunstelsel te versterk
  • met griep en koue,
  • met hipertensie,
  • om probleme met gewrigte uit te skakel,
  • om chroniese hoofpyn uit te skakel
  • van aambeie en hardlywigheid,
  • niersiekte
  • met puffiness
  • met aansteeklike siektes en inflammasies.

Pektienryke bessie word as 'n natuurlike sorbent vir siektes van die maag- en dermkanaal gebruik. Sunberry is ook aangedui vir kolitis en gastritis. Hulle sê die bessie verbeter sig, verbeter bloedvate en bevorder verjonging. Maar die argumente oor die doeltreffendheid van swart nagkaas in hierdie rigting is baie omstrede.

Vir swanger vroue

Swanger meisies word nie aanbeveel om hierdie bessies te gebruik nie, want In hulle samestelling is stowwe wat nie heeltemal positief uitwerking op die sametrekking van die spiere van die baarmoeder het nie, wat uiteindelik tot miskraam of premature geboorte kan lei.

Gedurende die borsvoedingsperiode word dit ook nie aanbeveel om hierdie plant te neem nie, aangesien Sy ontvangs kan 'n allergiese reaksie in die baba veroorsaak.

Vir kinders en seniors

Krummels word nie aanbeveel om hierdie produk te gee nie. Dit is te wyte aan die feit dat die kinders se liggaam slegs gevorm word, en hierdie produk kan jeuk of rooi veroorsaak.

Hierdie produk is beter om nie die kind tot 12 jaar te gee nie.

Vir ouer mense help 'n produk soos 'n sunberry om die kardiovaskulêre stelsel te werk. Daarbenewens verbeter dit ook menslike visie, wat uiters belangrik is vir pasiënte in die ouderdom.

Vir spesiale kategorieë

As u allergies is vir enige produk, kan die ontvangs van hierdie instrument met groter versigtigheid uitgevoer word. In die geval van 'n allergiese reaksie moet die ontvangs van 'n middel onmiddellik opgeskort word.

Met diabetes verminder die sunberry die broosheid van bloedvate, en normaliseer ook die bloedsuikervlakke by mense.

Gebruik in gesonde en terapeutiese voeding

Ten spyte van hul smaak nadele, word sonbes gebruik in kook. Maar hoofsaaklik konfyt word daarvoor voorberei, konfyt word gemaak, sap, wyn, koekies en infusies word gemaak. Gourmets maak kaviaar uit sonbes. Ook, die bessies word gedroog en gepekel. Aanhangers van 'n gesonde dieet word nie aanbeveel om dit met suiwelprodukte, graan en ander vrugte te kombineer nie.

Sunberry is 'n bes wat nie van maatskappye van ander produkte hou nie. Dit is die beste om dit met gewone swart tee sonder suiker te eet, en soms kan jy wit meel deeg meng en tamaties maak.

Sunberry Jam Resep

Vreemd genoeg vars bes openbaar die smaakpotensiaal in kook. Dit het 'n gewilde bestanddeel geword vir die maak van konfyt. Kook is baie eenvoudig, en die konfyt is baie voedsaam en gesond. Vir 2 kg bessies moet jy een suurlemoen, 1 kg fruktose of 2 kg suiker neem.

Voordat jy die bestanddele meng, word dit aanbeveel om kokende water oor die bessie te gooi. So sal sy vars solanaceous smaak verdwyn, en die bessie sal selfs lekker lyk. Kookkonfyt is nie meer as 'n halfuur nie. Giet dan in gesteriliseerde potte en maak dit skoon in 'n donker plek tot in die winter. Vir geur voeg blare van pittige kruie by - munt, koljander, tiemie.

In volksgeneeskunde is daar 'n mening dat die konfyt van die sonnebessie help om druk te normaliseer, verligting van hardlywigheid, reinig die liggaam. Om dit te doen, eet tot 5 eetlepels soet nagereg van die bessies.

Sunberry gemmer konfyt

Dit sal neem: 'n glas sonnige bessies, 'n derde van 'n glas suiker, 'n teelepel met 'n hoop gerasperde gemmer, sap van 'n halwe suurlemoen.

Ons meng in 'n kastrol sonnebessie, suiker en gemmer en kook vir 10 minute (jy moet dit voortdurend roer!). Voeg suurlemoensap by, verwyder uit die stoof - en in die pot. Plaas dan die pot in 'n pan met warm water, sodat die deksel nie 1-2 cm bereik word nie. Na 10 minute kan jy in die yskas verwyder, koel en versteek.

Candied Sunberry

As jy gekersde vrugte wil maak, sal jy voorbereide konfyt benodig, wat deur 'n kolander gedreineer moet word sodat die hele stroop gedreineer word. Bessies moet in een laag op 'n piering uitsteek vir verdere droog. Gedroogde vrugte kan in 'n donker kamer gestoor word, in 'n glasbottel met 'n deksel.

Hoe om 'n goeie produk te kies

Ryp besselastiek in voorkoms, swart en pers, met blink vel. Buitekant lyk die sunberry soos 'n kersie. Vrugte vorm trosse van 8-15 bessies. As jy nie seker is dat dit nag is nie, probeer die bessie. Dit is matig sappig, maar het 'n spesifieke smaak.

Jy kan 'n sonbes in die rypseisoen op die mark of in supermarkte koop. Hou in gedagte dat hulle in die laat herfs bessies kies. Jy kan ook 'n plant in die land plant en jou eie bos met bessies groei. Dan kan jy vir medisinale doeleindes nie net die vrugte gebruik nie, maar ook die blare van die plant.

Hoe kanadese bloubessies gebruik word

Voedingkundiges adviseer om nie meer as twee handvol sonnige bessies per dag te eet nie. Dit word nie aanbeveel om sonbes aan jong kinders te gee nie, omdat die kinders se liggaam net gevorm word, en die bes kan uitslag en jeuk veroorsaak. Sunberry word wyd gebruik in tradisionele medisyne resepte.

  1. Hoe om na siekte te herstel. Drie glase sonbessie gemeng met 'n glas dennepitte en mouties. Die gevolglike mengsel word met heuning gemeng. Berg die produk in die yskas. Neem een ​​eetlepel voor etes.
  2. As 'n middel om te gurgel tydens 'n seer keel. Hiervoor is die sonbesie voorgekeer. Herhaal die spoelprosedure 2-3 keer per dag.
  3. Om druk te verminder Gebruik die stamme van plante en blomme. Doen dit in die bloeiperiode. Knip die groente met 'n blender en druk die sap. Voeg heuning by die berekening van 2 eetlepels per halwe liter sap. In die oggend en middag moet een eetlepel wees.
  4. Vir die behandeling van siektes van die tiroïedklier. Vir die voorbereiding van 'n mengsel wat sal kompenseer vir die gebrek aan jodium, kan jy sonbes, heuning, en feijoa gebruik. Om voor te berei, moet jy 2 dele bessies, een deel heuning en feijoa inneem.
    Alle komponente moet in gelyke verhoudings gemeng word. Die gevolglike mengsel dring in 'n donker plek vir 40-80 minute aan. Hierdie tekstuur moet twee keer per dag (in die oggend en middagete) 2/3 koppie geneem word.
  5. Die gebruik van sonbes vir die behandeling van siektes van die kardiovaskulêre stelsel. Die voordelige stowwe en elemente in die bessies dra by tot die vernuwing van bloed en die verbetering van die samestelling daarvan. Daarbenewens het hierdie plant die vaartuie gunstig beïnvloed, verhoog hulle elegansie en verhoed "breekbaarheid".
  6. Voordeel vir sig. Vitamien A wat in vrugte voorkom, het 'n positiewe uitwerking op die visie, en behou sy skerpte. Daarom, diegene wat reeds visieprobleme het of voortdurend hul oë op hul tone hou, word aangeraai om 'n uittreksel uit die sonnebessiebessies te neem.
  7. Behandeling van prostaat adenoom. 5 g gedroogde sonnebesbessies en dieselfde lakwortel wat in 'n halwe liter water geplaas word, verhit tot 40 grade. Laat 10 uur in 'n geslote houer. Infusie (vars) moet voor etes (10 minute) en 1 eetlepel geneem word.
  8. Van kook en purulente wonde Gebruik gemaalde bessies van bessies. Nadat 'n bietjie suurmelk of kefir daarby toegevoeg is, word dit op wonde toegedien.
  9. Vir die behandeling van gastritis 100 gram van 'n mengsel van bessies, blare en stingels giet 3 liter. kookwater. Dring aan op 3 ure. Filter uit. Neem 'n paar keer 'n dag, 'n halfuur voor etes, 3 eetlepels.
  10. Met aknee kook verskeie berei 'n mengsel van gebreekte vars blare en bessies van sunberry voor. Dit is 'n vars mengsel wat al die voordelige eienskappe van die plant behou.
  11. Behandeling van velsiektes (psoriase, ekseem, seborrhea). Meng 2 eierwitte, 100 g sonnebessiesap wat uit die blare gedruk word en 2 eetlepels van die sap van bessies. Meng gebruik as lotions.
  12. Met jodiumtekort. As jy uit 'n feijoa kom van 'n vakansie of 'n gewone supermark, moenie die kans misloop nie. 'N Eksotiese medisyne sal nie net die volle nagereg vervang nie, maar ook die skildklier ondersteun. Vir 2 glase tuin nagkaas, neem 1 koppie feijoa, maal met 'n blender en gooi 'n koppie heuning (beste van alle akasia). Sulke medisyne word in die yskas gestoor, voor ontbyt en middagete geneem. Een eetlepel is genoeg.
  13. Van slapeloosheid. Meng die sap uit die blare van die sonnebes met blom of limoenskat. Neem dit vir 'n halfuur voor slaaptyd, een eetlepel.
  14. Van 'n kopseer broei die stamme met bessies en dring 12 ure aan. Infusie word gebruik vir lotions wat 20 minute op die kop toegedien word. Ek herhaal die prosedure elke dag totdat die pyn verby is.
  15. Met gewrigspyn, rumatiek - Meng 200 gram gemaalde peperwortel met 250 gram heuning. Om 3 keer per dag op 1ste te aanvaar, afwas met 'n glas sap van stingels en blare van 'n sunberry. Daarbenewens is dit nodig om dertig minute baden te neem voor slaaptyd, waarby 50 gram gemaalde peperwortel en 150 ml vars geperste sap van die stingels en blare van die sunberry bymekaar moet kom.
  16. Met asma Dit moet in gelyke verhoudings gedroogde blomme en ongerepte sonnebesbessies gebruik word, asook die stamme van blomvisse. Al deeglik kap en meng. 1 eetlepel. l. Meng 0,5 liter kookwater, broei in 'n termos. Spanning na 2 uur. Neem 3 keer 'n dag, 'n halfuur voor etes, 1 eetlepel.

Hoe om in kosmetiek te gebruik

Vir vroue wat droom om hul ouderdomsgroep 'n bietjie te verander, kan jy 'n ware eliksir van die jeug maak. Vir die voorbereiding daarvan, benodig jy bessap, wat met water en heuning verdun word (vir 5 liter water moet jy een liter heuning neem).

Die gevolglike tekstuur moet in die oewer gegooi word en in 'n donker plek geplaas word. Daagliks moet 2 eetlepels geneem word. voor elke ete. Hierdie instrument sal nie net die jeug behou nie, maar versterk ook geheue / verbeter visie en immuniteit.

Met pigment kolle help die masker met sunberry baie goed. Om dit te doen, neem die hoofkomponent en knie dit goed met 'n vurk (2 eetlepels), voeg 'n teelepel puree-aartappels in warm vorm, gekapte pietersielie (tsp) en suurlemoensap (eetlepel) by.

Hierdie mengsel moet vir 20-30 minute op die vel van die gesig / nek / lyf toegedien word. Na hierdie tydperk moet die konsekwentheid met warm water afgewas word.

Produk berging funksies

Die blare van die bessie struik word lank in droë vorm gestoor. Hulle word gedurende die somer versamel en gedroog, met 'n laag van 3-5 cm. Maar die bessies vir stoor moet wag. Hulle sluit die seisoen van spins en bewaring.

Om vars bessies vir 'n lang tyd te hou, word hulle in trosse afgesny en na die yskas gestuur. So, die bessie kan vir 'n lang tyd gestoor word as gevolg van sy elastisiteit. As jy vars nagblare vir die winter wil hou, vries hulle voor spoel. Gebruik 'n spesiale droog of oond.

Interessante feite oor sunberry

Sunberry word beskou as die geboorteplek van Suid-Amerika. Aan die begin van die twintigste eeu het 'n Amerikaanse wetenskaplike-teler, 'n volgeling van Darwin Luther Burbank, wat ook 'n baie koppige karakter gehad het, hierdie verskeidenheid bessies gebring. Die ouer vorm van die plant is die Afrika nagkaat en die verteenwoordiger van die Europese vasteland - die nagkaat.

Die gevolglike bessiebaster het Sunberry genoem, wat uit Engels vertaal is, beteken "sunny berry". 'N Nuwe spesie wat geërf word uit Afrika-noordelike vrugte van ongeveer die grootte van groot kersies, wat nie vir kultivars is nie, sowel as eerder hoë opbrengste. Maar die uitmuntende smaak as gevolg van teling is verkry uit die Europese relatiewe kruipende nagkaat.

Die bessiebos groei redelik hoog, soms bereik die hoogte 2 meter. Hierdie plant het 'n dik stam wat lyk soos 'n tetraëder. Die bessies is groot, blink, die kleur is soortgelyk aan ons bloubessie, maar hulle ryp met borsels, sowat 15 stukke elk. Van die bos kan na die emmer van hierdie sonnige bessies verwyder word. Sunberry voordeel bo ander bessies is hul deurlopende blom, sowel as rypwording tot herfs.

Sunberry is 'n unieke plant wat gebruik kan word in kook, skoonheidsmiddels en tradisionele medisyne. Maar jy moet altyd onthou van die maat, want As u hierdie produk misbruik, kan 'n persoon negatiewe gevolge ontwikkel.

Wat is hierdie bessies

Sunberry, die "sunberry", word soms Kanadese bloubessie genoem. Dit gebeur as gevolg van die feit dat dit in Kanada en Amerika is dat hierdie vrugte veral gewild is, en hulle lyk soos bloubessies. Ware, daar is nie meer ooreenkomste tussen hulle nie. Sunberry is 'n lid van die familie Solanaceae, wat ook bekende tamaties en aartappels insluit. Die meeste plante van hierdie familie bessies oneetbaar. Sunberry is 'n uitsondering, aangesien dit 'n baster is wat afgelei word deur seleksie uit die Kalifornië swart nagkaat.

Die plant bereik 'n hoogte van ongeveer 1,5 m. Dit dra groot swart bessies, die grootte van 'n kersie. Hulle word versamel in groepe van 10-15 stukke. So 'n bos is baie bestand, dit dra ook vrugte selfs onder ongunstige toestande. Om hom te versorg, is redelik eenvoudig: selfs sonder toppe, sal die oes wonderlik wees. Die belangrikste ding - van tyd tot tyd om te water.

Eet sonnebes, net uit die bos gepluk, is onwaarskynlik om te slaag. Bessies het nie 'n uitgesproke smaak nie, anders as die meer bekende framboos of kruisbessies. Maar dit beteken nie dat daar geen rede is om hulle te laat groei nie. Die voordele van die sunberry is ongetwyfeld.

Sunberry Komposisie

Daar is baie vitamien C in hierdie vrugte. Dit is baie belangrik om die beskermende eienskappe van die liggaam te handhaaf, dit is nie tevergeefs dat dit aanbeveel word vir verkoue nie. Dit het ook 'n positiewe uitwerking op die toestand van die bloedvate en die bloedsomloop as geheel. Selfs in Sambury-bessies, soos sommige mense hulle noem, is provitamien A, karoteen, teenwoordig. Dit is 'n antioksidant wat jou help om jonk te hou. Daarbenewens beskerm dit die liggaam van gifstowwe.

Dit kan nie gesê word dat die plant 'n ryk vitamien kompleks bevat nie. Maar daar is baie ander belangrike stowwe daarin. Byvoorbeeld, daar is verskeie minerale in Sunberry, insluitend skaars kinders.

Benewens die meer algemene kalium, magnesium, is yster in die bessies teenwoordig:

  • mangaan, wat die immuunstelsel versterk, en ook 'n positiewe uitwerking op die bloedsomloopstelsel het,
  • sink, wat nodig is vir die behoorlike funksionering van die pankreas en die pituïtêre,
  • nikkel en koper betrokke by die produksie van hemoglobien en rooibloedselle,
  • chroom, normalisering van metaboliese prosesse,
  • silwer, wat gekenmerk word deur antibakteriese eienskappe.

Benewens minerale bevat vrugte flavonoïede, looierkomponente, antosianiene. Hierdie elemente het 'n toniese effek op die liggaam, ondersteun die immuunstelsel, help die jeug behou, het antibakteriese en wondgenesende eienskappe, bevorder regenerasie. Selenium vertraag die verouderingsproses. Pektiene, wat ook in die bessies teenwoordig is, verbeter spysvertering en help om die liggaam skoon te maak.

Nuttige eienskappe en moontlike skade

Hierdie samestelling maak die sonnebessie 'n werklik waardevolle produk, omdat die bessies met gereelde gebruik 'n positiewe uitwerking gee:

  • versnel herstel in geval van verskillende soorte ARI en ARVI,
  • bied die geleentheid om druk in orde te stel
  • hulle het 'n voordelige uitwerking op die senuweestelsel, help om te ontspan, slapeloosheid te beveg,
  • optree as 'n ligte lakseermiddel, wat veral belangrik is vir mense wat aan hardlywigheid ly,
  • verbeter die werk van die spysverteringskanale,
  • help om die liggaam van skadelike stowwe te reinig
  • help om visie te handhaaf en oogspiere te versterk. Dit word dus aanbeveel vir mense met gestremde visie en diegene wat gedurig gedwing word om hul oë te druk, byvoorbeeld wanneer hulle by 'n rekenaar werk,
  • verlig seer keel, het hom goed vertoon in die behandeling van angina,
  • verlig gewrigspyn
  • skakel oedeem uit as gevolg van diuretiese aksie, beïnvloed die niere positief,
  • verlig hoofpyne
  • help om verskeie velsiektes te hanteer.

Daar is geen twyfel oor die voordelige eienskappe van sonbes, maar daar is ook kontraindikasies vir hierdie bessies. Eerstens is dit individuele onverdraagsaamheid, wat hom manifesteer in die vorm van allergiese reaksies - uitslag en jeuk. Плоды данного растения можно считать экзотическими, ведь они завезены из далеких стран и пока не получили широкого распространения. А высокое содержание флавоноидов и антиоксидантов увеличивает риск неприятных последствий.

Не стоит есть недозрелые ягоды, в них содержатся вещества, вредные для здоровья.

Dit is belangrik om nie die aantal bessies wat geëet word, te misbruik nie. Benewens allergieë, kan hul oormaat 'n ontstoke maag veroorsaak. Dit gebeur as gevolg van die pektiene wat in die sunberry voorkom. Hierdie elemente het nog 'n kenmerk: hulle "trek" swaar metale uit die grond wat gevaarlik vir die gesondheid is. Daarom is dit onmoontlik om sonbes in stede of naby industriële geriewe te groei.

Die vrugte word in die situasie vir vroue aangewend, aangesien dit ongewenste gevolge kan veroorsaak. Moenie bessies eet voor jy bestuur nie, aangesien dit slaperigheid veroorsaak.

Ander gebruike

Die voordele van sonbes is so groot dat hierdie bessies in volkere resepte gebruik word. Dit blyk dus sekere gesondheidsprobleme op te los.

  • Blaas. 'N mengsel van neute, sunberry en heuning kan help. 'N Half koppie pynappels word saam met 1,5 koppies bessies gemeng en met 'n glas heuning gegiet. Massa word in die yskas gehou. Eet dit voor elke ete in 'n klein lepel.
  • Wanneer jodiumtekort aanbeveel word om 'n mengsel van vrugte met heuning en feijoa te gebruik. Proportions: 1 deel feijoa, 1 deel heuning, 2 dele sunberry. Vrugte en bessies word gemors met 'n blender, dan word al die bestanddele deeglik gemeng. Dit is nodig om daagliks, in die oggend en in die aand, op die groot lepel te praat.
  • Met angina sal die sap van bessies help. Dit moet verdun word met water en gorrel.
  • Met velsiektes. Vrugte moet maal word om vuil te maak. Dit word effens verdun met suurmelk en 'n kompres word op die geaffekteerde gebiede gemaak.

Ten spyte van die ongewone smaak, verdien die Sanberry-bessies 'n plek in die dieet. Sap van hulle help om die liggaam met nuttige stowwe te voorsien. As jy wil, is die plant maklik om in jou tuin te groei, want dit is pretensieloos, verdra temperatuurskommelings en vereis nie oormatige onderhoud nie.

Die bessie is klein, en die voordele is goed

Vandag het dokters ooreengekom dat hierdie nondescript-looking en nie so lekker bessie redelik nuttig is nie. En haar klein suster, wat eeue gelede deur Luther Burbank van die grootvrugte Amerikaanse naghare en ons klein, maar hoë opbrengs en rypbestandheid geteel is, word heeltemal erken as 'n genesende plant:

  1. Sunberry - so genoem die huishoudelike baster - word gebruik om angina te behandel. Bessensap word met 1 deel tot 3 dele water en gurgel verdun.
  2. Sapblare help met die verkoue, bloeding van die baarmoeder. En hy het ook 'n hipnotiese eienskap.
  3. Vars bessies verbeter spysvertering, alhoewel hulle effens swakker is, word hulle suksesvol uit die parasiete verwerp.
  4. Vir die genesing van purulente wonde en maagsere word die bessie gebreek en gemeng met jogurt 50:50.
  5. Ook word die swart harige korrels aanbeveel deur tradisionele medisyne vir jig, spatare, aambeie, rumatiek, psoriase, om hoofpyn te verlig.
  6. Sommige argumenteer dat die vrugte van die sunberry anti-hipertensiewe eienskappe het. Maar hierdie feit word nie deur medisyne bevestig nie.
  7. Maar die bessies is deel van die dwelm genaamd "Blueberry Forte", wat suksesvol in medisyne gebruik word om visie en die stryd teen gloukoom te verbeter.
  8. Die bekende dwelm "LIV-52", wat bestaan ​​uit bessies, help met lewersiektes.
  9. Dokters sê selenium bevat in die vrugte van die sonbes, vertraag die verouderingsproses, verbeter geheue, koördinasie van bewegings, genees neuroses, word as 'n profilaktiese middel teen kanker gebruik.
  10. Antosianiene in die bessies van swart brood verbeter die samestelling van bloed.
  11. Sunberry pectins dra by tot die verwydering van gifstowwe en afval van die liggaam.

Kortom, hierdie plant is net 'n uitkoms vir diegene wat hul gesondheid wil handhaaf en langer bly!

Algemene kultuur beskrywing

Sunberry is 'n jaarlikse plant. Maar dit groei meer as 'n meter lank. En die vrugte kan van 10 tot 20 kg per bos gee! Die swart kleur van die basterbessies is groot, die grootte van 'n kersie.

Bloeiende plant deur die somer, begin in Junie en tot die ryp. Daarom kan jy byna daagliks bessies kies. Gekleurde blomme lyk baie lekker, lyk soos aartappelskyfies, langs groen en al swart bessies.

As 'n volwassene, verdra 'n sunberry maklik droogte, hitte en ryp. Die volgende jaar is dit heel moontlik om baie lote te kry wat van die ou saad ontvlam het. Tuinier kies net die sterkste en lang lote en verwyder onnodig.

Saadbehandeling voor plant

Die gebrek aan 'n sunberry so dat die sade met groot moeite byt. Daarom moet hulle eers vir 20 minute in 'n warm oplossing van kaliumpermanganaat gehou word. Sny die lem noukeurig in die plek waar die saad gewoonlik in die saad voorkom.

Sommige tuiniers bied 'n ander manier aan. Hulle beveel aan om nie die saaddop te sny nie, maar slegs met 'n naald om op die skil te maak. En dan word die sade in 'n pot met groot gewas en gekalsineerde riviersand geplaas. Hulle moet die houer in die helfte vul. Wanneer die pot kragtig geskud word, word die integriteit van die saadskulp gebreek, en die pitte bly ongeskonde.

Dit moet baie versigtig gedoen word, om nie die kern in die saad te beskadig nie!

Die bediende saad word op 'n klam lap geplaas, bedek met 'n film of glas en sit in 'n warm plek sodat dit draai. Hierdie proses kan effens vertraag word as jy sonbes met tamaties en pepers vergelyk.

Sonbesaad word aan die einde van Februarie geplant, sodat die plant 'n goeie oes kan produseer.

Groeiende saailinge

Sunberry is nie veel anders in landbou tegnologie van tamaties en pepers. Jy kan hulle selfs in dieselfde blokkie met hulle plant. Benodig neutrale grond is nodig vir saailinge. Daarom is die toevoeging van turf na die grond nie nodig nie.

Uitgebreide klei word op die bodem van die boks gegooi om dreinering te verskaf. 'N Laag grond, sentimeter, word daaroor gegooi. 10. 'n Gegrawe saad word op 'n diepte van 'n halwe sentimeter daarin geplaas. Die grond is bevochtig en bedek met glas of poliëtileen.

Mini-teplichku moet gereeld geventileer word sodat die aarde nie mal wees nie. Skote sal oor drie maande verskyn. Nadat die plante die derde ware blaar uitgooi, slaan hulle af en sit hulle op 'n goed verligte, warm plek.

Watering saailinge is nie baie dikwels nie, maar om die aarde te laat "klip" kan nie.

Plant in oop grond en sorg vir 'n sunberry

Sunberry is geplant met tamaties en pepers. Net die afstand tussen die bosse moet minstens 70 sentimeter wees, aangesien hulle baie groei.

Gedurende die somer is dit genoeg om die sonbesie 'n paar keer met 'n mulle te voed en dit oor 'n dag of twee te water - en baie gou sal die tuinier vir sy werk beloon word!

Resepte spasies

Die vrugte van sunberry is nie baie lekker nie, maar hulle is net wonderlik in die vorm van konfyt. Ja, en die wyn daaruit word lekker.

Dit is belangrik om te onthou dat ten einde die voordelige eienskappe van die vrugte van die swart nagkaat te behou, nie meer as 5 minute gaar moet word nie! En om die smaak te verbeter, moet jy suurlemoen in konfyt sit.

Die resep vir terapeutiese konfyt uit sonbes

300 g suiker word aan die slaap geraak vir 1 kg bessies, sit die vuur aan en kook. Voeg ook gesnyde of gemaalde suurlemoen by 'n vleissnit. Jam word vir 5 minute gekook en in blikke gegiet. Bêre in die yskas, soos by normale kamertemperatuur, dit sal gis.

Eet daagliks moet 5 eetlepels wees, met tee of versprei op 'n brood.

Sunberry Kook

In die kook word dit dikwels gebruik wanneer jy konfyt kook. Byvoorbeeld, een kilogram fruktose of twee kilogram suiker en een suurlemoen word op twee kilogram sonbesie geplaas. Hierdie bestanddele word sowat dertig minute lank gekook en in pre-gesteriliseerde potte uitgegooi. Dit moet onthou word dat hierdie produk, soos enige ander konfyt, baie kalorieë is (ongeveer tweehonderd vyf-en-dertig kilokalorieë per honderd gram produk) en is nie bedoel vir oorvloedige eet, veral vir diegene wat hul gewig wil verlaag nie.

Ontelbare versamelings van resepte vir verskeie siektes beveel aan om sousbessie-konfyt tot vyf eetlepels per dag te eet. Op so 'n ongewone en lekker manier kan jy jou liggaam soorte en gifstowwe skoonmaak, die druk normaliseer en ontslae raak van irriterende hardlywigheid. Stem saam met die groot voordele van hierdie bessie, en jy kan geen kwaad sê as jy in sommige gevalle nie geringe allergieë oorweeg nie!

Dien hierdie plant en ekstern toe. In die eerste plek word gebraaide botter en gekap in gebakte bessies as 'n uitstekende middel vir brandwonde beskou. Die mengsel word afgekoel voor toediening aan die wond, en dan direk toegedien op die beskadigde area van die vel. Gebruik hierdie instrument en as 'n uitstekende masker vir droë en ontwaterde vel. Maar vir olierige vel, word dit aangeraai om die bessies van hierdie plant met eierwit te meng, dan sal so 'n masker jou werklike voordele meebring.

Wat is skadelike sunbury

Direk, die bessies kan skadelik wees in die vorm van 'n ernstige allergiese reaksie, veluitslag, soos ander kosse ryk aan antioksidante en flavonoïede. Die toppe van hierdie plant word nie aanbeveel om deur huisdiere geëet te word nie, soos die meeste ander nagte, kan hierdie vrug vergiftiging veroorsaak. Daarbenewens kan die oormatige gebruik van bessies 'n ontstoke maag wees. Pektien dien as 'n natuurlike lakseermiddel in Sunberry. Dit is om hierdie rede dat konfyt van hierdie bessie nie aanbeveel word om saam met suiwelprodukte soos melk, kefir, jogurt of pap gebruik te word nie. Die beste "maatskappy" vir sunberry is gewone tee sonder suiker. So soms kan jy jouself pamper met 'n taart gevul met hierdie wonderlike bessie, maar die belangrikste ding is om dit nie te oordoen nie, want daar moet 'n redelike beperking in alles wees.

Nuttige eienskappe van Sanberry bessies, eienskappe en kontraindikasies

Sunberry bessies, die voordelige eienskappe van wat op een keer belangstel dokters en bioloë, word onderskei deur hul vae smaak. Daarom, tuiniers haas nie om hulle te laat groei nie. Intussen kan hierdie vrugte 'n bron van belangrike elemente word wat nodig is om die normale funksionering van die liggaam te handhaaf. Dit is die moeite werd om te weet wat hulle waarde is en hoe om hulle korrek te gebruik.

Waarde van die sonbes

Die bome wat beskryf word, begin eers gewildheid in ons streke. Amerikaanse telers het hierdie wonderlike bessies geteel deur Europese en Afrika-nagkappe te oorsteek.

In voorkoms lyk die sonnebesstruike soos gewone bloubessies. Hulle word beskou as eenjariges en kan 'n hoogte van 1,5 m bereik. En hulle vrugte is relatief groot en lyk soos kersies. Vandag sal ons bespreek hoe sonnebessiebessies so gewaardeer is. Nuttige eienskappe van hul resepte en baie meer oorweeg in detail.

Kom ons dadelik aandag aan die voedingswaarde van die vrugte van 'n sunberry. Dit is ongeveer 220 kilokaleorieë per 100 g vars bessies. Soos u weet, kan mense wat sukkel met oorgewig nie bekostig om sonbes te probeer weens hul hoë kalorie-inhoud nie.

Volgens sy chemiese samestelling kan Sanberry-bessies 'n ware vitamien skat genoem word. Oorsese vrugte is ryk aan askorbiensuur. Hierdie vitamien word algemeen die "eliksir van die jeug" genoem. Ons liggaam, veral die immuunstelsel, benodig daagliks vitamien C.

Sonnebessiebessies is ook ryk aan provitamien A, wat as die sterkste antioksidant beskou word. Met die hulp van hierdie elemente veg die liggaam verskeie kwale. Provitamine A help toksiene en opgehoopte gifstowwe uit te skakel.

Op hierdie lys van vitamiene is uitgeput, maar steeds is die bessies baie handig, want die sonbes bevat 'n groot hoeveelheid mikro- en makro-elemente, wat insluit:

Tip! Sonnebessiebessies het 'n hoë konsentrasie selenium en pektiene. Hierdie elemente normaliseer die werk van die hele organisme, en vertraag ook die verouderingsproses.

Sunberry Berry: voordeel en skade

Sunberry sunberry word beskou as die vrug van die jeug. 'N Hoë konsentrasie ascorbiensuur help om die immuunstelsel te versterk. Daarbenewens het dit provitamins en voordelige effekte op die vel, wat die produksie van kollageen stimuleer.

Sunberry berry het nie net unieke smaak en aroma nie. Die voordelige eienskappe van hierdie vrugte is amper onbeperk. Dikwels word die beskrewe bessies gebruik om sulke kwale te behandel:

  • artikulêre siektes
  • versteurings van visuele funksie
  • abnormaliteite van die bloed,
  • spysverteringsteurnisse
  • swak eetlus
  • slaapstoornisse.

Tip! Eet 'n paar geurige sunberry bessies per dag, jy sal 'n verbetering in gesondheid, 'n oplewing van krag en energie sien.

Soos reeds genoem, bevat die sonnebessiebessies 'n hoë konsentrasie ascorbiensuur. Dit is vitamien C wat help om verkoue en virale kwale te hanteer. Selfs die banale ARD sal nie staan ​​na die skok dosis ascorbiensuur wat in die sunberry bessies voorkom nie.

Jy kan vars sap uit vrugte maak. Wanneer water in 'n verhouding van 1: 3 bygevoeg word, word 'n wonderlike en baie effektiewe middel vir seer keel verkry. So verdunde sap word aanbeveel om 'n seer keel te gorrel.

Die inhoud van mikro- en makronutriënte in die bessies van sonbes het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringskanaal. Daarbenewens help hierdie vrugte om die leweringsfunksie te verbeter.

Tip! Lewer sal makliker wees om vetterige en swaar kos te hanteer as jy 'n paar bessies sonbessie eet.

Varsgespyte sap gemaak van bessies help in die behandeling van gastritis en kolitis. Maar nie net bessies word in alternatiewe medisyne gebruik nie. Dus, uit die blare kan jy 'n helende sous kook, wat die vlak van maagsuur verhoog.

Herbaliste beweer dat die Sanberry bessies help om so 'n delikate probleem as hardlywigheid op te los. Die mikro- en makronutriënte wat in die omskrewe vrugte voorkom, verbeter die bloedsamestelling. Daarbenewens help hulle om die toestand van die vaskulêre mure te verbeter en hul elastisiteit te verhoog.

Daar word ook geglo dat vars bessies en konfyt help om bloeddrukvlakke te normaliseer. Sonnebessiebessies is van groot waarde vir mense met swak visuele funksie.

Jy kan nie net oorsee bessies feesvier nie. Pulpkompresse word uit die pulp voorberei om dermatologiese kwale, furunkulose en brandwonde te help hanteer. Vrugte en blare van aarbei help om die suikervlakke te verminder en is ook 'n uitstekende vooroordeel vir kanker.

Sunberry: Is daar enige gevaar?

Beskryf eksotiese bessies, natuurlik, baie nuttig vir die menslike liggaam. Voor die bekendstelling van sulke oorsese vrugte in die dieet word egter steeds aanbeveel om die dokter te raadpleeg.

As gevolg van die hoë konsentrasie van verskeie mikro- en makroelemente, sowel as sure, kan die bessies 'n allergiese reaksie uitlok. Sy het klassieke simptome in die vorm van rooiheid van die vel en jeuk.

Dit is belangrik! Sunberry bessies word nie aanbeveel vir vroue tydens swangerskap nie, aangesien hulle 'n sametrekking van die baarmoederorgaan kan uitlok.

Oormatige gebruik van oorsese vrugte kan diarree veroorsaak, aangesien pektien onder die natuurlike lakseermiddels is.

Soos hierbo genoem, help die sunberry bessies om slaap te normaliseer. Maar volgens sommige mense veroorsaak hierdie sonnige vrugte slaperigheid. Vir u eie veiligheid nadat u bessies verbruik het, word dit nie aanbeveel om betrokke te raak by werk wat hoë konsentrasie aandag vereis nie, asook om voertuie te bestuur.

En nog een nuanse. Direkte kontraindikasies vir die gebruik van die vrugte van Sunberry is individuele onverdraagsaamheid of hipersensitiwiteit teenoor individuele komponente.

Nou weet jy hoe waardevol die Sanberry-bes is. Resepte vir die maak van konfyt daaruit is baie eenvoudig. Jy kan die pulp met suiker slyp en in die yskas in 'n vars vorm berg. En jy kan op die gewone manier konfyt maak op die sterilisasie. In elk geval behou die bessies al hul voordelige eienskappe. Sunberry bessies word dikwels vergelyk met bloubessies. Na die oes kan jy die lewe van vars vrugte uitbrei en dit vries.

Sunberry bessies het bruikbare eienskappe, maar bestaande kontraindikasies kan nie geïgnoreer word nie. As u selfs die geringste besorgdheid het, moet u met u gesondheidswerker voor die bekendstelling van eksotiese bessies in die dieet raadpleeg. Seën jou!

Kyk na die video: sunberry aKa wonderberry update WARNING can be poisonous #BERRY (Desember 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send